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自动烙制:传统工艺烙饼,和面后要揪、擀、烙,烟熏火燎,劳动强度大。自动烙饼机完全实现了烙饼自动化,减轻了劳动强度,为烙饼人员提供了一个好帮手。经济效益:如产薄饼,每小时产一百斤,日利润少可挣到百元以上。如产饼条,按每天工作五小时日利润可达五百元以上.文明卫生:封闭式烙制,满足了顾客对食品的卫生要求。操作简便:一两个小时学会操作,两天就可以熟练操作。烙馍是河南淮北一带的一道面食小吃,烙馍和烙饼得名字听起来有些相似,但它的做法和烙饼是完全不同的。通常来说它的配菜看个人得口味,因为只要自己吃得惯什么都可以加,基本的就是豆芽、黄瓜丝、肉条还有还有生菜。河南万年红生产的烙馍机,恒温烤制,微电脑控制无须人工干扰。