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葡萄树简介:在以色列葡萄树盛产葡萄,葡萄可以制成葡萄酒和葡萄干。葡萄有紫色,绿色等,可酿酒。现在中国各地都有种植葡萄树。葡萄优良品种较多,适合东北栽培的鲜食品种有巨峰、滕念、京秀、美人指、红宝石、蜜汁、陕西的户太8号、新疆吐鲁番的红、绿提子等。葡萄栽植在通风、向阳、排水良好的肥沃地块。我国北方多采用春季栽植,一般 在4月中下旬即可进行田间定植。定植前用利刀将嫁接口外面的包扎物除干净(嫁接苗成活后要及时抹除嫁接口下部砧木上萌发的砧梢,以确保品种纯度和长势),所栽苗木埋土致根颈处并浇足定植水,再埋细土将苗木埋一小土堆保湿防干,使其提早发芽。很有营养。在圣经中反复使用其喻意。在旧约圣经中以色列国民被说成是葡萄树(葡萄园). 葡萄树被带出埃及,终荆棘曼延,并被毁坏:"你从埃及挪出一棵葡萄树,赶出外邦人,把这树栽上。你在这树根前预备了地方,......你为何拆毁这树的篱笆,任凭一切过路的人摘取"(诗篇80:8-12)?"有一队蝗虫(原文是民)又强盛又无数,侵犯我的地;他的牙齿如狮子的牙齿,大牙如母狮的大牙。他毁坏我的葡萄树,剥了我无花果树的皮,剥尽而丢弃,使枝条露白"(约珥书1:6-7)。相比较,耶稣说自己是"真葡萄树",由他农夫的父照料,我们就是众多的枝子。如果我们仍"在树里"就会结出好果子。"我是真葡萄树,我父是栽培的人。凡属我不结果子的枝子,他就剪去;凡结果子的,他就修理干净,使枝子结果子更多".葡萄树落叶至发芽12月至明年2月为树体休眠期,此间重点应做好葡萄树整形修剪,清扫落叶,清园杀菌,枝蔓下架,深翻,防寒,搭架等项工作。 整形修剪,修剪时间:冬季不防寒地区可在落叶后2周至次年2月雨水前树液流动时修剪完毕,容易发生冻害的地区 在严寒过后再行修剪,冬季需埋土防寒地区可在落叶后进行修,以便及时 下架防寒。我省渭北地区宜在12月至元月,关中宜在12月至明年2月底以前进行修剪完毕,过晚宜引起伤流,轻则影响树势,重则整株死亡,陕北地区可在埋土防寒前预剪,适当多留枝蔓,第二年出土上架时再行复剪。修剪方法:具体应根据区萄树长势情况而定,坚持粗壮枝多留,中庸偏弱枝少留,过密,细弱疏除的原则进行。剪留长度,按结果母蔓留芽多少而定,一般剪留长度分为3种,短梢 剪,剪留芽2-3个,中梢修剪留芽4-7个,长梢修剪留芽7-11个,此处,还有极短梢修剪,仅留基部芽1-2个,极长梢修剪,留芽12个以上。 及时清园:结合冬季修剪,将园内的枯枝落叶以及采果后丢弃在园内的零星病果、病穗、病叶、病枝、卷须等统一集中到园外深埋或烧毁,除低病虫越冬基数,以利减轻来年病虫的危害。喷药保护:等葡萄树叶子全部落守铂,及时进行一次清园杀菌,喷布1-2次药剂,可选用40%杜邦福星6000倍液+90%杜邦万灵2500倍+增效剂1500倍一加净,或21%过氧乙酸9281-100-150倍+90%杜邦万灵2500倍+增效剂一加净1500倍,或5-6波美度石硫合剂+90%杜邦万灵2500倍+增效剂1500倍一加净。喷布时要求细致周到,对树体、地面喷布均匀。喷布时间 选择晴天或阴天的上午行 ,这次药对防治黑痘病、毛毡病、白腐病、蚧壳虫病等,效果 。
栽苗时期:北京地区在春季3月下旬至4月上旬为宜,长江以南地区可秋季栽苗,一般在11~12月较合适。栽苗前要对苗木进行适当修剪,剪去枯桩,对过长的根系留20~30厘米剪截。然后放清水浸泡24小时,使其充分吸水。栽苗时挖穴,将苗木根系向四周散开,不要圈根,覆土踩实,使根系与土壤紧密结合。栽植深度不宜过深或过浅,过深地温较低,不利缓苗;过浅根系容易露出地面而风干。一般嫁接苗覆土至嫁接口下部1厘米处,扦插苗以原根际与栽植沟面平齐为宜。栽后灌透水一次,待水渗后再覆土,不让根系外露。在干旱地区栽苗后用沙壤土埋上,培土高度以超过上1个芽眼2厘米为适宜,以防芽眼抽干,隔5天再灌水1次,这样才能确保苗木成活。 采用地膜覆盖,有利于提高地温和保墒,促进根系生长。 定植苗木当年管理技术定植苗木抹芽、定枝、摘心非常重要,当芽眼萌发时,嫁接苗要及时抹除嫁接口以下部位的萌发芽,以免萌蘖生长消耗养分,影响接穗芽眼萌发和新梢生长。待苗高20厘米时,根据栽植密度进行定枝、疏枝,若株距较大一般留2枝,反之,则可留1枝。抹除多余的枝、留壮枝不留弱枝,使养分集中供给保留下来的枝以利于植株生长。当苗木1米高时,要进行主梢摘心和副梢处理,首先要抹除距地面30厘米以下的副梢,其上副梢一般留1~2片叶反复摘心,较粗壮的副梢可留4~5片叶反复摘心控制。当主梢长度达1.5米时再次摘心。北京地区苗木管理较好到9月上旬一般植株可达2米左右,还要进行 次主梢摘心。通过多次反复摘心,可以促进苗木加粗,枝条木质化和花芽分化。冬剪时在充分成熟直径在1厘米以上主蔓上剪截,一般主蔓留长度在1~1.2米。主梢上抽发的副梢粗度在0.5厘米时,可留1~2芽短截,作为下年的结果母枝。 早期丰产栽培技术关键的是肥水管理当苗高在40~50厘米时要进行第1次追肥。由于定植苗木根系很小,用于吸收营养元素量也较少,因此,要勤追少施,年追施2~3次即可,追肥时间20~30天一次,前期追施以氮肥为主,后期追施以磷钾肥为主,追肥后要及时灌水、松土、中耕除草。还要注意病虫害防治。架式、修剪和整形1.架式 葡萄是藤蔓植物,栽培时需要搭架。我国各地栽培葡萄使用的架式很多,基本上可以分为篱架和棚架两大类。
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篱架架面与地面垂直,葡萄枝蔓分布在上面形成篱壁状,故称篱架。是常用的传统架式。这种架式便于管理,适于机械化栽培,由于通风透光好,易获得高品质果品。多使用于干旱地区以及生长势较弱的品种。篱架又分以下几种类型:单篱架:沿行向每隔5~6米设立一根支柱,架高1.5~2.0米,在支柱上每隔40~50米拉一道横线(一般用8#或10#铅丝)。一般共拉4道供绑缚枝蔓用双篱架:在葡萄定植穴的两侧沿行向各设立一行单篱架,枝蔓向两侧均匀引缚。这种架式有效结果面积大,故产量高,但通风透光条件不如单篱架,管理不方便,且需用架材多,投资大 T形架:在单篱架的顶端沿垂直方向设一根60~100厘米宽的横梁,使架面呈“T”形,故称“T”形架。在立柱上拉1~2道铅丝,在横梁两端各拉一道铅丝。这种架式比较适合生长势较强的品种,是“高宽垂”整形和V字形树的优良架式.棚架架面与地面平行形成棚面,有平顶式、屋脊式或倾斜式,适合在冬季寒冷需要埋土的地区、丘陵山坡地或庭院内使用。生产中常见的有大棚架、小棚架和棚篱架。 大棚架:架长10米以上,架基部高约1米,前端高约2~2.5米,形成倾斜棚面。适用于山坡地和庭院。棚面过大,管理不方便。此外,由于栽植过稀,不利于早期丰产小棚架:一般架长6米左右。由于架长和栽培行距小,植株枝蔓也较集中,弥补了大棚架的缺点,所以生产上常用小棚架。棚篱架:相当于在单篱架外面再附加一个小棚架。架长约4~5米,单篱架高约1.5米,棚架前端架高约2~2.5米,与单篱架相连形成倾斜棚面,植株在篱架上形成篱壁后还可以继续向棚面上爬,可有效的利用空间,增产潜力大,但篱架面的通风透光性下降。 几种篱架的型式:图2几种棚架的型式,整形和修剪整形和修剪是葡萄栽培管理中一项非常重要的技术措施。通过合理的整形修剪,可以调节生长和结果的关系,调节树体养分、水分的供应及光照条件,达到连年优质、高产、。选择整形修剪方式应注意的问题.品种特性:每一个品种都具有特有的生长和结果习性,在整形修剪时,遵循这些特性做合理的处理,才能充分发挥品种的产量和质量特性。所以,在确定栽种的品种时,一定要对品种的生长和结果习性有所了解。栽培地区的自然条件:冬季不需埋土,而夏季高温高湿、病虫害滋生严重的地区,宜采用有较高主干的整形方式;而北方冬季需埋土防寒地区,则不能留主干,采用无主干多主蔓的整形方式,以便于下架埋土。
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