面包烘焙生日蛋糕裱花学校|学面包烘焙去哪里?中西糕点培训技校招生电话
更新时间:2024-12-28 18:46:39 浏览次数:1 公司名称: 虎振技工学校
产品参数 | |
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产品价格 | 3980/个 |
发货期限 | 不限 |
供货总量 | 400 |
运费说明 | 自理 |
培训方式 | 线下全日制脱产学习 |
学期 | 1个月,2个月、4个月、8个月、1年、3年 |
学费 | 学期不同,收费不同,具体电话咨询 |
招生对象 | 16周到60周,性别不限 |
开课日期 | 随到随学 |
授课地址 | 河北省保定市南二环1956号 |
保定虎振糕点培训学校成立以来一直以短期职业技能培训为主,服务于保定餐饮行业、西点烘焙行业等领域,是一所集技能培训、就业安置、创业扶持为一体的综合性教育机构。学校立足保定,服务保定,面向全国,开设欧中西式烹调师、中西式面点师四大专业,并陆续开设了百余个相关专修专业、特色专业和创业专业,掌握了一套合适行业、市场的培训方式。无论在教学、产品研发、学员就业、创业扶持等方面都具有一定的优势。
选择保定糕点培训学校学习糕点技术的三大理由:不怕您学会 只怕您学不会. 保持誉,诚办学是红利来学校多年来一直坚持的原则。选择红利来学校学习糕点制作技术的理由:学校专业性较强,专业培训糕点制作技术。紧跟市场发展的需求,采用 规定与自编相结合的教材,适应城市、农村以及乡镇不同层次的学员学习并开店经营创业,免费负责稳定的长年技术咨询与技术指导。学校自己研制了配合经营的塑胶蛋糕样品,以帮助学员开业。
学校特聘从事多年制作经验丰富的高级面点师认教,理论密切联系实际,学员能够亲自动手操作。
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理论课内容
1、 蛋糕的起源、发展和分类
2、 制作蛋糕的常用原料和作用
3、 制作蛋糕时常出现的问题、原因及解决办法
4、 糕点制作常用的熟制设备和特点
奶油裱花类 1、 鲜奶油的选购、保存 2、 鲜奶油的基本打法 3、 生日蛋糕的基础抹面和不同刀法的基本运用 4、 12中常用花边的制作方法(如:贝壳花边、麻辫花边、吊兰花边、绕绳花边等) 5、 12种常用花卉的裱制方法(如:玫瑰花、盘丝花、长寿菊、福寿菊、红鹤羽、康乃馨等) 6、 12种仿真卡通生肖的制作等