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结果与分析三种干燥后的紫薯丁在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优，黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯丁因含有天然色素——花青素，色泽艳丽自然，添加至各种食品中，具有很好的着色效果，适合中高档次食品中使用。 2、紫薯丁的营养均衡丰富，是食品加工原辅料。在后三聚氰胺时代，消费者更加关注食品的安全、健康，用紫薯丁生产的产品，不但能带给消费者强烈的感官冲击，而且迎合了消费者安全、健康的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯丁食品，与国内市场上同类产品的空缺，也预示着此类产品极大的发展空间。 3、紫薯丁的各种成分保留完好，能强化产品的体香、尾香，为产品提供良好的紫薯丁风味。
绥化乐农食品有限公司销售: 芹菜粉、羽衣甘蓝粉,品种全,价格低。产品畅销全国多个省市自治区。产品各项指标均符合国家标准，产品质量可靠、性能稳定。多年来公司牢牢把握技术创高新，产品创品牌，这一永恒主题，以诚信为立企之本，不断提升企业的品位，与各界新老顾客朋友共同促进，共谋发展，以创佳绩。公司始终以完善服务、合理的价格服务于广大客户。我们将继续致力于为客户提供产品和满意的服务，以赢得客户对我们的信任和支持。
绥化乐农食品有限公司深耕于 芹菜粉、羽衣甘蓝粉系列产品的换代升级。近年来，学习国外技术、引进国外设备，建立了一支 芹菜粉、羽衣甘蓝粉技术过硬、检测全面、管理完善的生产和服务团队。始终把“客户，质量”作为公司的核心理念。
展望未来绥化乐农食品有限公司将继续发扬中国传统匠心精神，不忘初心，脚踏实地。努力把中国制造 芹菜粉、羽衣甘蓝粉推向世界。
紫薯丁豆沙饼 将紫薯丁去皮上锅蒸熟将熟紫薯丁入保鲜袋用面杖擀碎 提前将面饧发好备用 取部分面将紫泥加糖后与其充分揉匀 揪也大小合适的剂子压成面饼，准备豆沙馅 跟包包子似的，将豆沙馅包入其中 反过来压平，并擀成一厘米厚的薄饼 入预热的饼铛加热三到五分钟即可 紫薯丁吐司三明治食材准备好 熟紫薯丁两小个，剥掉外皮 将紫薯丁用汤勺压成泥； 放一片吐司，抹上一层紫薯丁泥 再盖上一层吐司 重复步骤5，再上面加一些肉松 盖有第3片吐司，对角切开，涂上蕃茄酱就OK了。
