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黄蜜樱桃耐瘠薄、不抗旱、不耐涝。应选择土层深厚，土壤肥沃、通透性较强的砂壤土为佳。定植前要将土壤整平，每667平方米施有机肥3000～5000克，复合肥100千克后深耕，保证活土层40厘米以上。春季大樱桃叶芽萌动前栽植，适宜时间为每年的4月1～15日。栽种时选用根系完整，苗高1.2～1.4米，直径1.0厘米～1.2厘米的苗木，并对苗木根系进行修剪使根系舒展，实行“四埋、三踏、一提”，并对伤根、霉根及不直散开的毛根短截，以利于伤口愈合，促发新根。按2∶1∶1的比例配置主栽品种与大紫、宾库等授粉树。定植后浇透水，周围培土堆，并对小树盘进行覆膜，以起到保墒增温的作用。定干高度为40厘米～50厘米，并套上定植袋，防止风干抽死和病虫危害。根据培养树形确定栽植密度，纺锤形整枝，株行距2.5米×3.5米；自然开心形整枝，株行距3.0米×4.0米；保护地栽培，株行距2.0米×3.0米为宜。
繁殖方法
樱桃实生法
樱桃采收后，将果皮果肉划破取出果核，并以清水洗除附着果核外的果肉，而后将的放在阴凉处晾干1～2日即可播种。播种时将果核直接播在浅盆中，播后约10～30天发芽。待幼苗长至5～250px时，再将它移植于塑胶软盆中。樱桃种子发芽容易，但其发芽并不整齐且有些植株所产生的种子常缺乏具有活力的胚，发芽率常低于30%。实生法达结果年龄较迟，苗株间品质变异大。
泰安正家园艺场成立于2006年，公司员工200于人，公司位于四川西南部，交通优越，三条铁路、四条高速公路、四条国道纵横境内，主营： 四川国槐，我公司宗旨是以质量求生存,以科技求发展,以顾客为上帝。
特征特性
多年生枝条赤褐色，皮目多，中大，散生；节间较短，长约2厘米左右；腑芽大，贴生，呈三角形；叶片倒卵圆形，长约12.8厘米，宽5.3厘米，叶尖急尖，叶基部畸形，叶色浓绿，有皱褶；锯齿钝，单齿，无针刺；叶柄中粗，长3.2厘米，与枝条呈70°角；每花序6～8朵，多12朵，花瓣5片，白色。
幼树生长快，新梢年生长量可达1.5～2.0米，多数新梢具有二次生长特性，有利于扩大树冠；树体生长健壮，树姿较开张，幼树萌芽力和成枝力均强。
意大利早红樱桃果实性状
果实中大，单果重与红灯相似单果重8～10克， 12克，果柄较短，果形短鸡心形，果色紫红，果肉红色，细嫩，肉质厚，硬度中，果汁多，风味甜酸，品质上等。成熟期极早，比红灯还要早3天左右，但品质超过红灯，是一个早熟优良品种。
意大利早红樱桃品质分析
果实可溶性固形物含量11.5%，含酸量0.68%，不裂果。
