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更新时间:2024-12-28 00:12:53 浏览次数:2    公司名称:保定 虎振技工学校

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糕点事业的发展离不开两翼的腾飞,现在保定虎振糕点培训正以崭新的姿态来推动糕点事业的和快速的发展。中西糕点培训 糕点技术和糕点营销是成功创业制胜的法宝,曾经在保定虎振糕点培训学习的学员都可以在网络营销的时代,优先得到网络的营销支持,随着这支队伍的不断扩充和加强,为未来的糕点商业版图扩大奠定坚实的基础。 不断创新,不断超越,不断提高服务的质量和水平,保定虎振糕点培训愿意和热爱糕点事业的有志之士共同创造美好的明天。 保定虎振糕点培训课程如下: 专业糕点班 学期2个月 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕、面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、密食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等。 学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开学加工厂,还可以在宾馆酒楼,连锁店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。 3、裱花班:学期1个月 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。 专业全科班:学期4个月 主要学习专业糕点班班和其它班级的所有技术。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力、法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地实习。学习制品的成本核算,店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料----核算-----制作-----售卖----利润核算----库房管理----卫生管理等全方面得到锻炼。学员毕业后可以的掌握全项技能和知识、技术面更广、更好就业、更好创业,而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。




目前在中国西点蛋糕行业越来越火热,使得学蛋糕技术成了不少初高中毕业的90后男生女生的追求。学蛋糕技术是吃香的,不会愁就业困难,很多人都是从蛋糕技术发展成为了蛋糕研发人员。但是,首要的问题要考虑清楚:学蛋糕(学西点)是到蛋糕屋当学徒好还是选择蛋糕学校好? 很多人觉得学习蛋糕可以找一个蛋糕屋当学徒,这样比较省钱,中西糕点培训 比较快,其实这是不对的,在面包房蛋糕店做学徒,你开始能够做的就是打扫,真正的时间是不会让你做的,既然他们让你去做学徒,证明他们不缺师傅,缺的是打杂员。如果你指望师傅把自己的东西交给你,我想这是天方夜谭了,现在有多少人愿意无偿共享自己的知识呢?何况他拿的是师傅的工资,不是老板的工资,除非你去的这个店是老板自己一个人,那也许会教你,较主要的是他要有空。所以综合来说,在店铺当学徒学蛋糕是不靠谱的。 虎振中西糕点培训艺术蛋糕A班: 1.生日蛋糕的基本手法:鲜奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的联系、蛋糕装饰的种类、蛋糕装饰的一般用料、蛋糕装饰的手法、各种花边花型的练习、艺术文字练习、蛋糕装饰的布局、色彩搭配。 2.鲜花的制作手法:八种蛋糕花边制作、八种基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五叶花、康乃馨、百合花、蝴蝶兰)。3.十二种生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龙、卡通蛇、卡通马、卡通羊、卡通猴、卡通鸡、卡通狗、卡通猪)。4.人物制作:圣诞老人、老寿星、小雪人、小男孩、大熊猫、松树、小浣熊、大象、仙鹤等。 艺术蛋糕B班:1.陶艺蛋糕2.陶艺拉坯蛋糕3.仿真生肖4.卡通生肖5.人物喜庆 6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西点全科班:海绵类蛋糕(千层车轮蛋糕卷、绿茶海绵蛋糕)戚风类蛋糕(相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎纹双色蛋糕)重油蛋糕 (蜜红豆蛋糕、浓情巧克力蛋糕)、塔/派类(海鲜胡萝卜派)干 点 类 (黄金 椰子球、蜂蜜西饼、核桃巧克力饼干)清 酥 类 (千层酥、莲蓉酥、风车酥)面 包 类 (法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麦面包)其 他 类 (汉堡包、披萨、热狗、三明治、蛋挞)学生学习的产品种类个品种。所有菜品均由学员亲自操作实习!




、虎振艺术西点培训学校西点教室里,一抹抹靓丽的身影正在忙碌着。手里拿着裱花工具,眼睛注视着转盘,全神贯注的在自己的作品上,在西点中找到属于自己的魅力。女生不再是以前躲在家里大门不出二门不迈相夫教子的女性,在现代女生不仅可以主持家务而且还可以在外工作减轻家里财政压力,在工作中绽放美丽光彩。中西糕点培训 、接着,在教学中,虎振艺术西点培训学校在重视西点实操能力的同时不忘提高学生的综合能力,使从虎振艺术西点培训学校毕业的学生技术过硬,能轻松胜任西点店、西饼屋的工作,并能够通过在虎振艺术西点培训学校学习到的管理知识和营销能力,在未来的工作中得心应手,加薪晋升、自己开店也自是不在话下。通过在虎振艺术西点培训学校专业系统的学习,掌握好各种基本技能,经过不断练习自己的技术能力,拥有好工作,好前途,而是真实存在的一种实力的证明。、因此,据机构调查,未来五年,西点烘焙师社会需求量达到200万人,发展前途不可限量,虎振艺术西点培训学校把握社会潮流,专门开设一年制西点精英专业,为社会培养西点专业技术复合型人才。毕业后学员除了能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋的西点制作工作,还能同时具备较高的创业能力。、 河北保定虎振厨师学校的教师以自己的睿智,伴随着艰辛与执着,创立了一个出类拔萃的品牌,并成功领导了职业培训发展的潮流。其实我也想学精英厨师班,毕竟是我们每个人都离不开的,每一位合格的家庭主妇,都可算是一位小厨,民以食为天,我中华饮食文化历史悠久。为中国厨师业打下了坚实的基础,为中国餐饮走向世界打下理基础。在老师们的悉心教导下,同学们的烹饪技术得到了很大的,一个个都走上自己的未来之路。虎振中西糕点培训



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