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所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30-40余倍。胡萝卜素进入人体后,能在一系列酶的作用下,转化为丰富的维生素A,然后被身体吸收利用,这样就弥补了维生素A的不足。 胡萝卜片一定要烘得很干,不然无法打成粉状,如果觉得不够细腻的可以多打几次。打出来的胡萝卜粉一定要密封保存,以免受潮。 20世纪时,人们认识了胡萝卜素(维生素A)的营养价值而提高了胡萝卜的身价。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件,在温暖地区不宜于夏季种植。要求深而肥沃的疏松土壤。用现代化机械稀疏条播可免去疏苗工序。一般在个生长季节长叶;叶为二回复叶,细裂,直立丛生。在近冰点的低温下休眠后生出高大而分枝的花茎。复伞形花序顶生,花极小,白色或淡粉色。果实为小而带刺的双悬果,每半含一粒种子。新鲜胡萝卜甜脆,皮平滑而无污斑。亮橘黄色表示胡



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的维生素A可以夜盲症,还有胡萝卜粉中含有的胡萝卜素还能多种疾病提高免疫力等等。下列一款宝宝喜欢的吃法胡萝卜嫩豆腐,豆腐中还含有大量的钙元素等等帮助宝宝将康成长。 用料蛋黄 1个嫩豆腐 50克胡萝卜粉 70克做法步骤 1、食材:蛋黄 1个,嫩豆腐 50克,胡萝卜粉 70克 2、豆腐放沸水中焯30秒去去豆腥味,切成小丁。 4、鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。 可以只用了蛋黄,如果你的宝宝全蛋都吃了,就没必要分离了,全加进去。 5、倒入锅中小火煮。 6、胡萝卜粉煮开后,蛋黄倒入锅中。 7、搅拌一下,加入豆腐一起煮。 小贴士:图片中豆腐有点大块,小宝宝可以将它再切小。 8、三分钟即可出锅。 好吃颜色又好而且还能带给宝宝将康,我们乐农食品有限公司加工出来的胡萝卜粉含有全部的营养物质,不添加任何的辅料和添加剂纯加工



麦秸。 B播种覆土后,在畦面上盖一层地膜,待大部分种子出土后揭掉地膜。 C在畦面每隔50厘米放1根玉米秆支撑,在玉米秆上覆盖地膜,出苗后逐渐炼苗,5天~7天后去掉地膜。 D采用麦秸、地膜双重覆盖。先盖麦秸,待种子拱土后将麦秸去掉,然后放玉米秸盖地膜,出苗炼苗后再去掉地膜。 以上四种方法以麦秸、地膜双重覆盖法效果 ,但比较费工费时,其它三种方法也都有一定的保温保湿效果,种植者可根据自己的条件择优选择。 胡萝卜留种方法 胡萝卜收获后,进行田间株选。选择叶色正、叶数少、直根整齐、颜色鲜美、表皮光滑、无分叉和裂口、无病虫害的植株,切去尾部6厘米左右,选择韧皮部厚、中柱较小的肉质根,切去叶片,保留8~10厘米叶柄。北方地区入窖贮藏,翌春解冻后定植。胡萝卜为异花授粉




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