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在中国的江苏省苏州市,有一个闻名遐迩的阳澄湖,这片湖泊以其出产的大闸蟹而闻名于世。阳澄湖大闸蟹以肉质饱满、蟹黄丰富、口感鲜美而享有盛誉,被誉为中国 的水产珍品。而要品尝到正宗的阳澄湖大闸蟹, 的去处便是阳澄湖莲花岛的莲花岛顾记蟹庄。 走进莲花岛顾记蟹庄,一股浓烈的螃蟹香扑面而来,让人垂涎欲滴。一只只新鲜出水的大闸蟹摆放在餐桌上,蟹壳金黄、肉质饱满,散发着诱人的香气。渔家师傅们用心烹制每一道菜品,保留大闸蟹的原汁原味,让食客们尽情享受到阳澄湖大闸蟹的鲜美。



阳澄湖莲花岛坐落与苏州阳澄湖中央,四面环水,莲花岛上居民以养殖阳澄湖大闸蟹为生产链。莲花岛上玉树葱茏,没有工业,保证了空气的新鲜,留住了原生态的景象。阳澄湖莲花岛周围水域水质清澈,湖底水草丰茂,野生河虾,螺丝及其他水生动植物异常丰富,因而在此生长的大闸蟹是苏州市阳澄湖大闸蟹出口产品的免检区域,岛上老百姓靠水吃水,岛上人家自发形成在阳澄湖中围网养蟹获政府批准,依靠自产自销、物美正宗。依靠湖光水色,乡土人情的风貌,莲花岛深得城里人的厚爱,近年来,到了吃蟹的季节。沪、浙二省灵通人士三顾莲花岛而不厌者甚多。 在莲花岛顾记蟹庄细细品味,蟹膏甘甜、蟹肉鲜嫩,入口即化。不仅如此,店家还独创了一道“毛豆面拖蟹”,将大闸蟹的鲜美与鲜香发挥到。蟹肉入口,顿时融化在口中。




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在美丽的阳澄湖有一种美食,叫阳澄湖大闸蟹,阳澄湖莲花岛聚集了众多的大闸蟹养殖户,莲花岛顾记蟹庄是这里的专业养殖户。 这家餐馆的大闸蟹以阳澄湖当地优质大闸蟹为食材,肉质鲜美,味道鲜甜,让人回味无穷。清蒸大闸蟹这一道菜肴都经过精心烹制,保留了大闸蟹的原汁原味,让食客在品尝的过程中领略到大闸蟹的独特魅力。 除了美味的大闸蟹菜肴,这家餐馆的服务也让人印象深刻。服务员热情周到,耐心解答食客的疑问,让人感受到宾至如归的待遇。而餐馆的环境布置精致雅致,让人用餐时倍感舒适惬意。 每到阳澄湖大闸蟹上市的季节,这家餐馆的人气便如火如荼,吸引着远近的食客前来品尝。无论是本地人还是外地游客,都对这家餐馆赞誉有加,纷纷给身边的朋友和家人。阳澄湖大闸蟹,已经不仅仅是一道美食,更是一种文化,一种精神象征,让人回味无穷,留恋不已。




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