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、厨房燃料可大致分为：传统厨房燃料和新型厨房燃料，今天我们详细分析一下新型厨房主流使用的燃料，以及这些燃料的优劣势有哪些。新型厨房燃料一般有醇基燃料、无醇燃料、沼气、液化气、天然气等等。其中，天然气、沼气是比较适用于家庭厨房的，无醇燃料更较适合餐厅、食堂、酒店、大排档等这些场景，下面我们重点分析这些厨房燃料的优劣势。醇基燃料一、醇基燃料优势：多年前比较火的一种新能源厨房燃料，醇基燃料具有低碳节能的特点，氧含量超过50％，燃烧充分，污染少，可以减少污染物和有害气体的排放，保护环境，平衡生态循环。劣势：成分中含有甲醇（甲醇被列为危化品）需要危化品，现在做已经不是特别容易了。无醇燃料二、无醇燃料优势：不易挥发、不易燃不易爆、明火点不着，不属于危险品的情节型可再生能源，它热值高、耗量低、燃烧过程可做到、无害、无机碳。劣势：需要搭配专用灶具才能使用。沼气三、沼气优势：沼气是由粪便发酵处理而成，但沼气真的是清洁卫生，通过相应的管道进入农家烧火做饭、供暖、照明甚至发电劣势：不适合城市和餐饮业商用厨房使用液化气四、液化气优势：液化气以短链烷烃为主，成本较低能够满足人民的做饭需求且对人体的危害非常小劣势：但液化气煤气罐搬运不方便，使用很笨重，尽量不要在密闭的空间使用，因为万一泄露易发生爆炸。天然气五、天然气优势：它算是较为的燃气之 然气具有单位热值高、排气污染小、供应可靠、价格低等优点。劣势：在空气中含量达到一定程度后会使人窒息。且在空气中达到一定的比例时，就会触发威力巨大的爆炸。
植物油燃料行业新鲜度高，发展前景大，市场广阔，需求量大，无饱和。危险性小，节能环保，排放无污染。一个人轻松简单，收回成本快。从业人员无需高学历，技术要求不高，配方简单，容易掌握。
1、植物油燃料制作过程简单，无经验也可轻松经营，30平场地就可以生产!
2、无醇燃料适用各种灶具使用，、无污染、无烟尘、燃烧后不产生有害废气，既又经济
3、植物油燃料比液化气节约30%到50%(实体用户总结出来的数据)
4、生产一吨无醇燃料在市场售价每吨毛利润在2000左右
5、使用无醇燃料的主要目标客户是：餐馆，食堂，面馆，大排档，锅炉等
大大了锅炉的维护和维护时间。与燃煤锅炉相比，更容易控制热量和温度。它可以自动控制油耗并人力消耗。它非常适合锅炉行业的推广和应用。其中，醇基燃料锅炉燃烧器的研制，为实现“脱煤”和禁煤做出了重要贡献。让的环保向前迈出一大步。的醇基燃料锅炉燃烧器实现锅炉燃烧的零排放。锅炉是一个整体装置，终结果取决于内燃机与锅炉和锅炉燃料的相互作用，以达到佳的效果。根据当前的环保形势和客户市场需求，投入了大量的人力物力，克服了许多困难。它开发了一套用于酒精燃料燃烧的真实内燃机，大大了酒精燃料锅炉的雾化效果。它燃烧，没有污染。燃烧只会产生二氧化碳和水，真正实现锅炉燃烧的零排放。植物燃料油以其特的性舒适性清洁性卫生性环保性耐用性精致性和方便性受到用户的高度赞扬和。
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