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黑桃又名乌桃，也叫黑桃皇后，产于皖南山区，是我国早年发现的 开发价值的特种桃品种。
该品种树型矮小分枝多，成枝力、萌芽力强，进入结果期早，以中短果枝结果为主。3月开花，花期长，花色比一般桃花红，有一定的观赏价值。
黑桃果实5-6月生长缓慢，7月份为膨果期，7月底成熟。外形如普通桃，果型较大。一般单果重120-160克， 单果重达245克。果实成熟时深紫红色，黑里透红，外观十分美丽诱人。是目前世界上 的黑肉桃品种。果实汁液多，酸甜适口，有浓郁的蜂蜜风味。
较耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜酸性土壤，在石灰岩地区也能生长结果。该品种营养丰富，经省林科院分析测定，黑桃除含水、脂肪、粗纤维、维生素、无机盐外，还含有少量的蛋白质、钙、铁和胡萝卜素等，具有健胃助消化、降血压功效。黑桃果实成熟迟，一般在7月底成熟，可有效地增加果品市场桃的花色品种，调节市场淡季供应。还具有产量高、生产成本低的特点。
金秋红蜜桃属于晚熟优良桃品种，平均单果重285g， 果重600g，该品种着色好、糖度高、品质优、耐贮、商品性好、丰产稳产，果实发育期175天，山东潍坊地区在9月底10月中旬成熟，比冬桃早熟约15天。金秋红蜜桃可以通过蔡英明教授的一项果树一边倒技术繁育，自然实生苗选育的晚熟桃品种，1986年播种，经过9年的选育及11年的观察，2006年10月通过专家鉴定，并定名为金秋红蜜。该品种已在山东、河北、北京、陕西、河南、山西等地推广，表现良好。
黄金蜜四号桃树苗特晚熟黄肉鲜食桃，9月上中旬成熟，适逢中秋、国庆双节，果实发育期160天。果实近圆形，单果重220克左右。果皮底色黄、着鲜红色，套袋后呈金黄底色。果实硬溶质、风味浓甜、浓香，可溶性固形物17.2%，品质极上。有花粉，极丰产。黄金蟠桃 选育推广蟠桃 品种，临沂阳历7月中下旬成熟果实扁平形，两半部对称，果顶稍凹入，梗洼浅，缝合线明显、浅，成熟状态一致；平均单果重250克，大果300克以上，【套袋是金黄金不套袋全红】果皮有毛，底色黄，果面80%以上着鲜红色晕，十分美观，皮不能剥离；果肉橙黄色，肉质为硬溶质，耐贮运；果实风味浓甜，有香味，含糖量15%，粘核，产量高，2016年收购价格24元一公斤。
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