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米皮用面筋、凉皮用面筋、擀面皮用面筋、这些名吃小吃特色菜等的辅料都是这种孔孔面筋(烤麸)……万年红洗面筋机的老客户的回头率基本达到了百分百。
只要做过凉皮面皮生意的批发商户,都会知道万年红洗面筋机的优势,国内市场上出现了很多洗面筋机设备,很薄很飘,万年红作为国内14年具有洗面筋机 的厂家,经过市场验证和考验。细皮嫩肉怎好意思说耐用,具有效率高、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备,同时也是小麦淀粉厂 道工序。洗面筋机洗出面筋的质量高低除了受面粉筋度、季节温度、洗面筋机螺旋刀设计影响之外,同时也受醒面时间长短的影响;那么洗面筋机醒面筋时间要多长 呢?首先和面要均匀,光滑为好,洗面筋效果才好;其次醒面根据季节温度都有很大关系,如果是自己摸索根据经验掌握洗面筋时间就要请教传统蒸馒头的人了。
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如今的洗面机已经改头换面,以一个全新的形象闪亮登场。现在洗面机的箱体、框架全部采用优质不锈钢制造。在潮湿的环境下使用寿命更长久,保护您的投资。而且新洗面机还采用翻斗式放浆结构。
放浆速度比管道速度快,极大地缩短了洗面时间,让洗面更轻松。使用万年红牌多功能洗面机,效率高、洗面净、效果好,心浮气躁不敢靠近,自然而然坚持到底。万年红牌多功能洗面机,一机两用,操作简单方便,面筋机面斗可翻,斗内加不锈钢过滤网,使面水和面筋有效分离,排水口方便,全不锈钢制作,干净卫生,是制作面筋的机械产品。目前,就我国的工业形式和工人的素质来看,洗面机的发展是关系到我国工业生产和人民生活的重大问题,洗面机性能的优劣,直接影响人类生活的幸福指数。河南万年红机械厂采用独特的技术,新颖的理念,孕育出全新的HC多功能洗面机。该机是一款新型的设备。一机两用,在减速器的作用下可均匀搅拌,对面团形成揉搓挤压;同时带动水运动。
下面我们来看看各种面粉的区别。高筋面粉的蛋白质含量高,蛋白质含量为12-15%,湿面筋产量在40%以上,也就是一斤高筋粉可以产出0.4斤以上的湿面筋。中筋面粉蛋白质含量为9-11%。
湿面筋产量为25%-35%,平时见到的普通面粉都属于这类面粉。低筋面粉的蛋白质和面筋含量比较低只有7-9%,湿面筋产量在25%以下。上述三种面粉都可以用洗面机做面筋,只不过种类不同,面筋的产量有多有少,如果希望面粉能多出面筋,还是选用高筋面粉比较合适,可以做出更多的面筋。另旬,洗面筋产生的淀粉水可以制作凉皮。如果您对洗面筋机还有疑问,欢迎咨询河南万年红洗面筋机,技术领先的洗面筋机老厂。万年红的洗面筋机14年前就获得了实用新型,获得河南科技厅颁发的科技成果奖等多项荣誉,不断创新实践,21年品牌誉保证,耐用整机8个厚的钢板夯实耐用不漏水。2不锈钢材质制作的洗面机即使遭受面浆的长时间浸泡也不会释放有毒有害物质。
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