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饭店植物液体燃料油主要以花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油等植物辅料为主、后再添加溶剂混合而成。高品质的燃料以无色、透明状,闻起来无味,燃烧时无积碳、无黑烟,等为标准。有好的,肯定有便宜的。一些便宜的燃料是淡黄色,有的会产生刺鼻的异味等。俗话说:一份价格一分货。就看大家怎么选择了。(炬燃温馨提示:厨房餐厅使用,尽量以高品质、无烟、无味、无积碳、不黑锅为准则,否则后期灶具会造成堵塞,清理维护比较麻烦,如果经常性出现问题,厨师会特别的反感,造成客户流失。)植物油燃料行业如何经营好,以下三点是不能碰的东西记住了,有助于你在市场上飞黄腾达哦!一、企业性质:企业性质就是厂家!首先小编不能说其他厂家不好,但是不要碰非实体性厂家,因为这里面有的厂家是专门培训技术的,不做产品的供应和销售。二、原材料采购:首先:我们要确定以下厂家的资质是否齐全,还是希望大家以实地考察、现场提货为准。这样避免自身财产的损失。再有就是品质,便宜的不一定是好的,这点希望注意,燃料的气味、积碳、焦油量这几点是需要充分考虑的。三、灶具:这里大家一定要注意!灶具这东西一定要和燃料配套,不然很容易出现问题,实体厂家自然有好的灶。像河南炬燃,它就有与燃料配套的灶具,而且配件也是从国外进口的,同时能起到静音、无气泵、大小火调节、节省、一键启动等,样式也十分多。
饭店植物液体燃料油的***大优点是省油,可以这样说是甲醇的50%是液化气的25%。就是在耐燃度上也是十分耐燃、闪点低、明火点不燃、保存起来方便简洁、放在塑料瓶里就可以。而在价格上饭店植物液体燃料油的市场价为4—4.5元/公斤,而成本价则在2—2.3元/公斤,每吨毛利润可达2000多。而且一个中小城市的酒店餐馆在1000家以上,那么我们只需做3%的市场份额,就可以达到30家,这么看来,饭店植物液体燃料油在未来市场上,还是可以与液化气燃料平分天下的,并且是完全替代甲醇燃料的。新型无醇燃料又名为饭店植物液体燃料油。这种燃料近期2-3年进入市场,也已经通过了市场的考验,十分受餐厅饭店老板和厨师的欢迎和青睐。因为它比较节省燃料,比甲醇节省10%-20%,比液化气节省20%-30%左右,同时这种燃料燃烧时无异味、无油烟、不呛鼻燃烧过后清理方便无残留物,绿色环保。同时因为闪点高,明火无法点燃,不属于易燃易爆物品,老板也不用担心后厨里面总是有一颗“***”的存在了,这种燃料的热值也可以高达6000-12000大卡。完全满足了餐饮做饭的需求,由于植物油配套的灶具的持续研发,现在只要学校、餐厅、厨房、工地基本上都可以满足厨师的需求了,可以说无醇燃料是完全可以代替醇基燃料的。
新型饭店植物液体燃料油不含甲醇,明火点不着,热值高达12000大卡,***主要的是不属于危险品,普通的塑料桶就可以储存,普通货车即可运输,不需要危险品经营许可证。目前全国很多地区已经普及开来。市场前景还是相当可观的。饭店植物液体燃料油比甲醇燃料成本包括售价基本高了一倍,但是热值和耐烧度是甲醇燃料的三倍,所以整体计算下来,饭店植物液体燃料油的性价比还是高于甲醇燃料的,而液化气的价格本身就跟饭店植物液体燃料油相差无几,但是耐烧度比植物油低的多。这也是饭店植物液体燃料油虽然成本和市场售价都高于甲醇燃料和液化气,市场的接受度依然这么高的原因了。近两年,随着饭店植物液体燃料油的慢慢普及,让更多的人了解饭店植物液体燃料油并真实的感受到饭店植物液体燃料油和配套灶具使用带来的节能和。同时呢,还有很多人走在饭店植物液体燃料油的误区里,不太清楚饭店植物液体燃料油的热值和耗量。今天我们具体给大家讲下新能源饭店植物液体燃料油耗量和热值的关系及判断耗量的方法。我们知道饭店植物液体燃料油的油耗,跟燃料的热值和火力大小有关,而火力的大小是有油伐调节开关来控制的。一般我们正常酒店饭店炒菜的火焰高度在30公分左右,而饭店植物液体燃料油的火苗高度要达到30公分高,油伐的调节开关,只需要调到三分之一圈就可以了,燃料的热值越高,火苗越长,同样的如果低热值的燃料,油伐调节开关只开到三分之一圈的话,火苗就只有十公分高,如果想要达到三十公分高度的话,油伐调节开关必须要开到很大,油伐调节开关开的越大,燃料的流速就越大,耗量就越高。
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