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油蟠6-6,又名金香妃。成熟期极早6月10号采收,单果平均120克左右,大单果180克。自花授粉,果实周正果肉,厚薄均匀,套袋后果实整体呈金黄色。丰产能力极强,结果成串,果味香气浓晕。属于粘核品种,口感纯甜无酸。肉质硬脆。
油蟠7 :黄肉油蟠桃,果型扁平饱满,西北地区3月中旬开花,7月中下旬成熟,果实生长期120天左右,果面80%着红色,果肉黄色,硬溶质,果肉致密,单果重270克,大果400克,风味浓甜,可溶性固形物含量15%,高者达20%,品质极优,粘核,极丰产,耐储运。中熟油蟠中的。
黄桃在中国华北、华中、西南一带栽培较多。
武台黄桃,平邑县特产,因早产于平邑县武台镇,故名"武台黄桃",2011年3月平邑县武台镇"武台黄桃"成功注册工商总局"中国地理标志证明商标",誉为"中国黄桃之乡"。
炎陵黄桃,在湖南炎陵县已有25年的栽培历史。1987年从上海市农业科学院引进选育的优良黄桃新品种-锦绣黄桃。2011年炎陵县被评为"中国优质黄桃之乡",是湖南省获此殊荣的区县,同时在黄桃产业方面也是全国获此殊荣的县。
黄桃具有鲜食及加工两用的栽培品种,具有生长快、结果早、产量高、品 黄桃基地质优、管理简单等特点。随着罐藏加工事业的发展,现华北、华东、东北等地栽培面积也日益扩大。主要特点:多数品种树姿偏直立,花芽着生部位高,果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧致密而韧,粘核者多。
较知名的黄桃产地:武台黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃。
黄桃在三四千年前的中国大地上已受到重视并已人工栽培,到秦汉时代,桃已培育出各种重要品种,延续繁衍成今天的黄肉桃种群。
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