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一技在手,到哪里都用用武之地,而且技术是在自己身上心中,到哪里都丢不了,虎振学校 专业西点蛋糕面包培训培养目标:以培养面包房、饼屋、蛋糕房行政店长为目标,重点传西式糕点、蛋糕裱花制作流程,通过系统学习,使学生掌握烘焙知识,了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工,熟练掌握各种蛋糕裱花、糕点制作技法,了解专业理论知识,精通各式新潮西式名点制作,熟悉店面管理和设计知识,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛技艺和店堂管理的复合型人才。 课程设置,是根据市场上糕点店的层次不同,分别设置了长期和短期的教学,学生选择的时候,结合自己的年龄,以及家中的经济状况和自己将来想发展的方向,来确定学长期还是短期。华尔网西点学校




社会在进步,经济在进步,人们的生活大大的得到了改善,以往遥不可及的东西,不知不觉已经在了我们身边,记得小时候只有去看望亲戚的时候,才会买一包点心,而现在呢,各式各样的中西糕点已经成了我们的零食,无论是城市还是农村,谁家的孩子和老人过生日不买个生日蛋糕呢。因此,有很多人一直都在向往着做一名蛋糕师。有的可能是自身喜好,有的可能就是想自己开一个店。这两种想法的都是好的,但是很多人一直就有一个疑问,我们学习蛋糕技术的时候是要去蛋糕店当学徒还是去正规的蛋糕烘焙培训学校去学习呢? 先来说说蛋糕店,我们去蛋糕店当学徒的时候,可以说是以一个员工的身份进去的,一般来说,是员工就要签合同,相信大家也是知道的,合同一签,短则半年,长则一年甚至两年,这期间我们都要兢兢业业的在蛋糕店里工作,要知道人家聘用你是为了让你来店里工作,是帮店里赚钱来的,而不是发善心,让你来学习的。 华尔网西点学校




学技术就要选择正规的学校,在正规的学校学习有保障,这样的学校从教学到学生管理,到将来学生就业,都具备非常丰富的检验,不仅让学生学到真正的技术,而且在学生毕业后,学校有相应的就业机制,可就业,可创业。保定虎振烘焙专业教学标准化、量化,技能阶段性训练目标明确,西点专业教学内容紧跟西点行业发展,及时更新教学课程。学习内容,学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。 在实践学习的时候,全部真材实料,从理论配方到制作工艺,到形状, 制作出来成品,让学生亲眼看到,亲身体会到,反复的练习,真正掌握到学生心里。 虎振西点学校的老师都是 大师级别的,他们有着丰富的教学经验和高超的技术,此外这些老师并不满足眼下的荣誉,仍然经常外出学习,目的就是保持糕点技术的先进性,社会上流行什么,大都市流行什么,学校就根据这些进行课程改革,让学生毕业后就能直接上岗,或是自己开店创业。 而且学校实行追踪负责制度,即便是学生毕业了,遇到问题,仍然可以联系学校,联系老师,这么说吧,只要是虎振学校的学生,学校就会管,不然的话,学生被别人说不好,就等于是学校被人说不好。



虎振华尔网西点学校怎么样,当然不错了,只要人们提起虎振学校,可以说是家喻户晓,俗话说,存在就是硬道理,虎振学校能办学这么多年,如果不是技术过硬,老师们负责,还会继续发展吗,早就倒闭了,也开不到今天。道理很简单,只要我们认真的分析一下就行,虎振学校有着三十多年的办学历史,积累了丰富的教学经验,老师手把手的教,学生亲自动手实践练习,全部通过实践来掌握,切实学会一种再学下一种,一切以学生学会为目的。自办学以来培育了上万名学员,有的学成之后在大型蛋糕店、西饼屋从事糕点师、西点师、裱花师,有的自己创业当老板,开起了蛋糕店、西饼屋,总之学习糕点专业,就业非常灵活。学成毕业之后学校免费为学员分配工作,不用担心就业问题。虎振学校常年招生,随到随学! 招生对象:性别年龄不限,有志于系统学习糕点面包制作的人士。 培养目标:培养技术和艺术兼备并且具备综合职业能力的各餐饮单位糕点技工和管理人员。 学习内容: 1.面包类、蛋糕类、西点类、特色产品类、裱花艺术类。 2.各种点心制作技术和配比技术。 3.西点概论、西点原料知识、西点加工工艺、营养与卫生知识等。




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