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物流新闻:生鲜电商兴起以后,一直都是“大电商忙布局小电商帮吆喝”的状态,这片蓝海是有目共睹的,即便有冷链及商品标准化困难等因素的限制,仍然阻止不了生鲜电商的持续升温。
除了我买网、顺丰优选等生鲜专业平台的持续发力,天猫、京东也在卖力布局,亚马逊也于近期进入生鲜领域,就连山东航空也于近日开始试水生鲜冷链市场,围绕生鲜的整个产业链的各行
业都有一试生鲜电商的打算。于生鲜电商领域,物流是短板,多少食品因为物流而不能运送或者发生变质。反过来,同样物流也是生鲜电商摆脱竞争对手的优势,5月中旬开始的荔枝大战让顺
丰优选感受到了速度优势,5月下旬的吃货节也让人感叹我买网的超多,当然,还有令媒体为之动容的“食品电商 仓”,顺丰优选速度致胜,我买网仓储先行。生鲜电商物流存储现状 、
生鲜电商们各有长处,再长也逃脱不了存储这个环节,即使24小时内可以送达,中途也要考虑如何存储的问题。业内唱衰生鲜的声音主要集中在冷链与“ 一公里”上,常识认为生鲜食品
必须要保鲜,而保鲜之外还有做鲜,无论哪种方式,都离不开给力的仓储。当前,生鲜电商的保鲜主要有2个方法,一是借助极端速度,快速送达消费者,目前我买网及顺丰优选等大型生鲜电
商均已实现;第二个方法是借助强大的仓储能力,这一点对仓库要求非常高,库房中需要配备冷冻区及冷藏区,用以实现不同温度需求的生鲜食品的存储,我买网在北京、杭州及佛山的仓库、
顺丰优选的华东及华南仓库,都是用于生鲜存储的。可以说是生鲜电商把食品存储提高了一个层次,生鲜电商有更严格的食品运输流程,目前的生鲜电商基本实现了产地直采,产地直采是采
购后入库、出库再到消费者手中,生鲜产品在这个阶段完全使用冷链物流。线下渠道在运输方面基本不用什么保鲜手段,大多都是在成熟前就开始采摘并运送到各地的集散地,再由集散地把
水果分销给其他商贩,水果及蔬菜到达消费者手中时,也基本上成熟了,这样的运输流程对于食品已经基本没有新鲜度可言,这也是生鲜电商为何兴起的原因之一。仓储能力与订单处理速度
决定生鲜电商成本 。大众印象中,仓储就是存放物品的库房,在物流体系中,仓储是重中之重,仓库的存货量以及防火防水防盗是基本的,华北常温新仓使用面积达30000平米,据称可仓
储近10万品类,至于京东等电商的物流体系更不用多说。物流仓储更重要的方面还在于如何分门别类的存放食品并且保证食品不能变质,如何面对成百上千种的食品能够 时间挑选出来,
如何配合订单快速打包发送,当然,还有更多的细节需要考虑,这些细节往往就是决定生鲜成本的关键所在,每一个细节都可以有效的降低成本。 譬如牛奶的存放,首先要考虑牛奶存储在什
么位置足以保鲜,其次再看牛奶的订单量如何,以决定牛奶是放在某个区域的外围还是中心区域,还要考虑打包流程的复杂程度等等因素。我买网的一款1L装的爱氏晨曦全脂牛奶,是德国进
口的,销量很好,当然这里面有网民对国外奶源更放心的因素,1900多个评价几乎没有差评,笔者认为主要还是在于这款好的产品配合适当的促销及快速的物流,购物体验更大程度在于物流
配送上,延期送至即使质量好也会让消费者心理上不舒服。事实上,在当前行业转型与升级的大环境下,物流行业也在升级,主要表现在仓储方面,开始向智能化与自动化发展,温控自然是
智能化的,自动化则主要表现在多分区同时并行捡货模式以及自动集货、分拣系统。目前而言,这类系统笔者只在被业界誉为“食品电商 仓”的我买网华北常温新仓见过,据称这种全自
动化系统可以大大缩短人工捡货距离,提率可达40%。 海外直采划分生鲜电商阵营乐从到沈阳货运专线 海外食品是生鲜电商的一个颇为重要的内容,我买网、天猫、京东等生鲜
平台无一不上线进口食品,这要归功于国内食品问题,食品问题也是促进生鲜电商发展的一个原因。海外食品尤其是海外生鲜,目前主流的模式是在国外的种植基地实行海外直采,
走的还是国内特色基地直供的老路子,却不是一般生鲜电商能做到的,海外直采这个项目将生鲜电商划分了阵营,目前我买网、亚马逊等电商及线下的华润万家等都实现了海外直采。 海外生
鲜从采摘到运送再到仓储,历时较长,更加考验生鲜电商的物流配送及仓储能力,不但要有冷链配送,还需要配备冷藏及恒温仓库,譬如美驻华农贸处强力的“美国车厘子”及享誉海外
的意摩提可可夹心松露型巧克力”等食品,必须要以严格的温控才能完成食品的保鲜,无疑,这提高了对生鲜电商的仓储要求,所谓“无仓储不生鲜”的说法,很大程度上都来源与此。
目前各大电商生鲜仓库情况:我买网去年在苏州及佛山投建了生鲜仓库,行业称其打造了电商业生鲜冷链标准;顺丰优选也在去年启用了华东及华南仓库;阿里、京东生鲜频道上了很久,冷链
保鲜方面颇受质疑,喊了很久没有实际进展;其他生鲜电商平台在生鲜仓库方面主要倾向于第三方冷链企业。生鲜电商促成就物流仓储规范刷新 每个行业都有其自上而下产业链,产业链
关联的任何一个行业兴起之后,都能带动其他行业的发展,有的是带动,有的则是推动。对于物流仓储而言,正是生鲜电商推动了其发展,尤其是冷链物流,没有生鲜电商定然不会发展的这
鸿盛物流有限公司是坐落在顺德区乐从镇海心沙物流园C座前排4号,企业现有现代化厂房和先进的生产设备。 公司拥有一支强大的生产管理、销售及售后服务团队,以高品质的产品保证、贴心的市场服务满足国内外市场的需求。公司主营 广西防城港提供乐从到乌苏的货运部专线价格优惠。我司产品销售遍地,在新的世纪,同茂人将秉持“以人为本,追求新高”的企业精神,不断进取,在经济一体化的大潮中,向更高的目标迈进!希望通过我们的努力,借助您的支持,让我们共同谱写同茂美好的明天。
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佛山鑫发物流有限公司经佛山市各主管行政部门严格审核批准后正式成立,是一家专门从事公路运输的企业,公司在运输行业中艰苦创业了8个年头。我们为断进取,经经营省内运输发展到从佛山至全国各地的长途,短途,零担,整车运输业务,目前公司拥有各种封闭式、半封闭式运输车辆70多辆,经严格审核的挂靠车50多辆。我们拥有一群专业水平及经验丰富的业务员。无论是在货物运输或在未来市场快速变化均能做出灵活的反应。公司去年客户 综合指标:到货率百分之九十九,到货准时率百分之九十八,回单率百分之九十九,客户满意率百分之九十九。
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“现在物流园区的管理上还有资源分散、经营手段落后及资源浪费等诸多缺点,这些都是亟待解决的问题。不过,近几年电商的蓬勃发展正在慢慢改变物流园区的经营理念和性质,这是一个好现象”。飞通易达物流 咨询(北京)有限公司总经理王振向《现代物流报》全媒体记者表示。
其五,加快现代物流技术的研发与创新,完善物流标准化体系,提高物流装备现代化水平和物流标准化程度,是实现物流业运行的基础工程和重要举措,也是物流业创新驱动的重要一环。我国物流设施、设备基础薄弱,物流技术装备落后,物流标准化体系不完善,严重影响了物流运行效率与效益。加强物流基础设施建设的衔接与协调,促进各种运输方式的配套与无缝衔接,增强物流设施的系统性、兼容性,会大大提高物流资源的使用效率和物流运行效率。要积极开展物流新技术的研究、开发、设计与推广应用,完善物流标准化体系,完善物品编码体系,进一步加大研发与应用投入,真正实现物流全系统、全过程、全流程的无缝衔接,提高物流运行效率。
其四,发展绿色物流,减少碳排放,是未来物流业发展的方向与目标,也是物流理论创新驱动的重点。近年来,虽然有关绿色物流理论研究受到人们的普遍关注,但真正把绿色物流作为未来物流业发展的方向与战略任务,却还有很长的一段路要走。大力发展绿色物流,提倡绿色包装、绿色运输、绿色消费,减少碳排放,减少尾气污染,减少能源消耗,提高物流效率、效益与质量,是物流业持续发展与理论创新的重点。
佛山鑫发物流有限公司经佛山市各主管行政部门严格审核批准后正式成立,是一家专门从事公路运输的企业,公司在运输行业中艰苦创业了8个年头。我们为断进取,经经营省内运输发展到从佛山至全国各地的长途,短途,零担,整车运输业务,目前公司拥有各种封闭式、半封闭式运输车辆70多辆,经严格审核的挂靠车50多辆。我们拥有一群专业水平及经验丰富的业务员。无论是在货物运输或在未来市场快速变化均能做出灵活的反应。公司去年客户 综合指标:到货率百分之九十九,到货准时率百分之九十八,回单率百分之九十九,客户满意率百分之九十九。
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