以下是:紫薯熟丁（热风干燥）厂家现货的产品参数
| 产品参数 |
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| 产品价格 | 面议 |
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| 发货期限 | 三天内 |
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| 供货总量 | 10000000000 |
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| 运费说明 | 面议 |
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| 最小起订 | 25 |
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| 质量等级 | 一级 |
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| 是否厂家 | 是 |
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| 产品品牌 | 乐农 |
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| 产品规格 | 25kg |
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| 发货城市 | 聊城 |
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| 产品颜色 | 紫色 |
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| 品牌 | 乐农 |
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| 类型 | 紫薯粉 |
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| 产地 | 山东 |
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乐农食品有限公司在激烈竞争的商海中，始终坚持以客户为中心，以 湖北鄂州胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉质量为重点、人才为保证、效益为根本的经营理念，坚持扎扎实实、脚踏实地为 湖北鄂州胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉客户服务，为社会发展着想的宗旨。无论是现在还是将来，我们都将始终不渝地遵循这一宗旨。我们真诚的希望与国内外广大 湖北鄂州胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉用户建立长期、友好的战略合作伙伴关系，互惠互利，共图发展！
作为各种糕点的主料和配料，提供产品鲜艳的紫色及紫薯的风味； 3、用于紫薯薯片、饼干等产品中，搭配适当的香精，使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外近年来，紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯 紫薯粉
离运输和贮存，经过简单油炸或膨化便可制成各种休闲小食品。汉堡包的肉饼加入紫薯粉可改善肉饼的一些性能。因为汉堡包在加热的过程中会析出水分和油，浸湿面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保证产品质量非常稳定。而淀粉没有这种特性，淀粉加热后会出现开裂、吸水等老化现象。由于紫薯粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感，而且再加工性极好，因此紫薯粉的用途几乎涵盖了所有的食品种类。可以说目前的紫薯加工食品几乎都可以采用紫薯粉作为原料来加工生产。 由于紫薯粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感，以及良好的复水还原和再加工性，因此在各种紫薯加工制品中，大规模采用紫薯粉的形式来保存紫薯，为食品加工业提供原料成为可能。紫薯粉在常温下能储藏18个月，紫薯通常仅能储藏8—10个月，因此紫薯粉储存期是紫薯的2倍
1、选料：选择个大、筋少的薯块，用清水冲洗干净。去皮，去两端，削去疤痕、杂质，适当切块。 2、软化：将切好的薯块立即倒入开水中煮沸20分钟（视薯块是否软化而定），薯块与水的比例为1:1.5，不能用铁锅煮，可采用铝锅。 3、制浆过滤：将软化后的薯块用打浆机制浆，或用磨推浆，然后过滤。 4、糖煮浓缩：将过滤后的浆液倒入锅中熬煮。由于红薯含糖、酸、果胶较少，应补加糖10%、柠檬酸1%、琼脂或果胶1%，煮制过程中不断搅拌，当煮至稠状时即可出锅。 5、摊盘：将浓缩好的糊状物均匀摊在烘盘或白布上，厚约3-5毫米。可用不锈钢烘盘或瓷盘，也可用钢化玻璃盘。 6、烘烤：在烘房或烘箱中进行，温度调至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮状。紫薯粉
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