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但是好在一台机器就能生产出牛筋面和冷面，朝鲜面这好几种产品，所以有了这样的一台牛筋面机，春夏秋冬不用担心销售的问题。秋冬可以热炒牛筋面，夏天和春天凉拌牛筋面、冷面，还可以实行两掺的搭配销售方案，一碗的价格可以吃到两种不同的风味，客户吃的满意，下次自然还来。牛筋面和冷面现在已经不仅在小吃街或者小摊小贩上能见到，在超市的专柜、商场的冷冻包装都能看到它们的身影。早先牛筋面还没这么火爆，主要是在西北地区卖的好，近牛筋面可谓是风靡了全国大江南北，完全可以和凉皮，米皮这等久经休闲小吃战场中的高手相较量。牛筋面不仅北方吃，西北地区盛行，也发展到了南方等地。值得一提的是牛筋面的利润非常可观，是发家致富，小本创业的 选择之一。
本公司坐落于二七区（侯寨工业园1号）,欢迎惠顾！万年红机械设备有限公司主要生产 湖北恩施米皮机等。 一直以来公司将自己产品提供广大客户，同时也受到广大客户的好评，生产设备和管理经验，使产品质量得以进一步提高，多年来生产的产品深得广大商家、顾客、工程建设单位的一直好评和青睐。 经营理念为诚实守信理念，科学的营销理念，发展市场的理念，朴素的双赢理念，良好的沟通理念，相互的学习理念服务。
牛筋面机压出的面条生时，应降低进料速度，温度高是提高进料速度。出机后的面条，风晾干后长期保存。面条使用时，根据出机时间长短，确定冷水浸泡时间，大约10-20分钟，浸泡后用手轻轻揉搓，是面条撕开后捞出，加入热汤或热水及调料，即可使用。停机后及时去下下帽，空转数转，把机内残存的面及时抛出，并把漏盆放入冷水浸泡。成品面条不能用开水泡，更不能下锅煮。河南万年红食品机械厂生产的新型牛筋面机生产牛筋面速度快，操作简单省时省力，人工制造饺子、耗时费工，尤其目前在劳工严重缺乏的情形下，更是令大多数的老板烦恼不已，这台机械操作简便，无经验者也可操作，制造速度快，大大提高生产能力，有利提高经济效益。随着与国际的接轨，各行各业对机械的要求也随之不断地提
全自动牛筋面机器能做风味牛筋面、冷面、韩式朝鲜面等，做出的面条经过水泡、加入不同调味料即可食用。在炎热的夏季来一碗朝鲜冷面 是享受，牛筋面、朝鲜面、冷面可以混搭销售，三掺、两掺的混搭，一碗的价格吃到两三种风味， 是吸引食客的 经营模式！随机送模具、制作配方和调料配方，自己开店经营或者零售批发都是创业致富的好选择。面团的干、湿度要适中，每百斤面需加水50斤左右。根据实际情况可加入适量的食盐，混合搅拌均匀成块即可。随机带有扁和圆两种类型模具，需要什么形状的使用相应的模具，资料配方上有介绍。生产出的成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡（凉干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟，面条捞出后应把水放净。
