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紫红薯丁实力老厂
更新时间:2024-11-06 17:24:29 浏览次数:5 公司名称:聊城 乐农食品有限公司
以下是:紫红薯丁实力老厂的产品参数
产品参数 | |
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产品价格 | 电联 |
发货期限 | 1-3 |
供货总量 | 不限 |
运费说明 | 电联 |
品牌 | 乐农 |
是否可定制 | 是 |
产地 | 山东 |
以下是:紫红薯丁实力老厂的图文视频
紫红薯丁实力老厂,乐农食品有限公司为您提供紫红薯丁实力老厂的资讯,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:聊城冠县万善乡南王段村发货到山东省 东营市 河口区、垦利区、利津县、广饶县。 山东省,东营市 东营市,山东省辖地级市,别称油城、东方湿地之城、黄河水城,位于山东省北部,东、北临渤海,西与滨州市毗邻,南与淄博市、潍坊市接壤,地势沿黄河走向自西南向东北倾斜,属暖温带大陆性季风气候,总面积8243平方千米。截至2022年10月,全市辖3个区、2个县。截至2022年末,全市常住人口220.9万人。
一分钟的时间,对于了解我们的紫红薯丁实力老厂产品来说足够了。请观看这部精心制作的产品视频,让产品的独特之处和卓越性能一览无余。
以下是:紫红薯丁实力老厂的图文介绍
操作程序 原料:选择三种果肉颜色的山东东营紫薯丁:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料山东东营紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装:将干燥后的山东东营紫薯丁,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯丁的细度在80目左右。
如夹心蛋糕:厚4cm,中间夹刺梨果酱,表面色泽为浅麦黄色,内部蛋黄色,色泽均匀一致,表面不起黑泡,不塌脸,不崩顶。口感绵软滋润,富有弹性。利用薯类全粉制作的糕点货价期、保质期较同类面粉产品长。在温度8~15℃的条件下保存半个月,紫薯丁月饼和蛋糕均与新鲜产品基本无差异;在同等条件下面粉制作的月饼和蛋糕已发硬,品质下降,食味与新鲜产品比较,差异较大。山东东营紫薯丁酥类糕点经半月后,仍保持酥松适口的特点,与新鲜产品基本无差异。相同条件下,同时制作的小麦面粉桃酥已发硬、品质下降,而紫薯丁产品仍比较酥松。 以做紫薯丁饼、紫薯丁糕、山东东营紫薯丁花卷、紫薯丁面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯丁生粉一般可以做馒头、花卷、面包、馅料等的配料等。他们各司其职,共同完成食品大业。
乐农食品有限公司一直专注 山东东营芹菜粉、羽衣甘蓝粉领域,是集研发、生产、销售为一体的 山东东营芹菜粉、羽衣甘蓝粉制造企业。历经十年的创新发展与沉淀,乐农食品有限公司赢得了业界和使用者一致认可和尊重,更铸就了公司在 山东东营芹菜粉、羽衣甘蓝粉行业中的品牌地位。
我们的主要产品有: 山东东营芹菜粉、羽衣甘蓝粉。
山东东营紫薯丁的运输、储藏都很简单,而且方便进一步加工成其他食品,在非紫薯丁产季时,仍然可以生产出各色的山东东营紫薯丁食品。1、添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中,提供产品鲜艳的紫色,增加浊度强化产品的真实感; 2、作为各种糕点的主料和配料,提供产品鲜艳的紫色及紫薯丁的风味; 3、用于紫薯丁薯片、饼干等产品中,搭配适当的香精,使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯丁在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯丁的产季从9月开始,供货时间有限。而紫薯丁克服了紫薯丁的产季限制,大幅延长了紫薯丁食品生产企业的生产周期。 1、紫薯丁:丁状产品,保留了紫薯丁果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。 2、紫薯丁:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。
紫红薯丁实力老厂,乐农食品有限公司专业从事紫红薯丁实力老厂,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:冠县万善乡南王段村,以下是紫红薯丁实力老厂的详细页面。