植物油燃料在这几年的发展中，已经由单一的燃料，形成了一整套的植物油燃料发展体系。植物油燃料在新技术发展的不断支持下，已经形成了由餐饮市场，采暖市场，民用市场，工业市场，动力市场等多个不同领域组成的庞大市场体系。同时植物油燃料人还在不断探索各个应用领域，让植物油燃料在未来发展成为可以替代石油植物油燃料的新型燃料，在不远的将来结束石油植物油燃料时代，将带入崭新的植物油燃料植物油燃料时代。
植物油燃料是运用于餐饮店、饭堂、加热炉这类的生火的地方，主要是用以替代市面上的液化石油气和醇基液体燃料的，植物油燃料不属于危险化学品，用明火没法引燃，不容易发生***，不蒸发，是非易燃易爆物品，没害的清洁的可再生资源。植物油燃料不止为家中常用，也普遍地运用到工业化的各个领域，酒店、餐厅、休闲***所都在使用的绿色环保燃料油。
植物燃料油添加剂的技术水平和质量控制是植物燃料油的关键技术，低比例成品油无需改装发动机和设备即可直接使用。植物燃料油的优势植物燃料油原料广泛，成本低廉燃料配置原料来源广泛，销售于各地的化工市场化工厂和化肥厂。可在附近购买加工并在当地销售，无需大量购买。
在新技术的支持下，新能源植物油燃料可以直接节能30%左右，假如在餐饮行业推行使用将节能30%左右，从而带动整个民用燃料市场节能，减排，促进我国环保事业的开展。合乎对传统式高能耗燃料的效率高设计开发，变换，应用的要求，是目前清洁能源发展趋势的重要发展趋势，在工业锅炉应用方面，植物油燃料引燃排水化学物质为CO2和水，引燃无积炭无排气管冒黑烟无残留，大大减少工业锅炉的维和次数和维修保养時间。
植物油灶具改造的话这点首先需要具备，经验充足的技师其次要看一下自己设备是否有值得改造的价值，如果是那种生锈的灶具建议不要改造。以下几点具备齐全后，需要准备零件：大架、炉膛、风机、高压泵、炉心，点火器等20多种核心配件，有的需要从国外进口。建议有的钱可以省，有的钱不要省。不过，大家还是购买一台吧毕竟没有经验真的很难弄成，植物油燃料搭配专用灶具使用，需要保证厨师对火的要求和掌控度，一定要方便，灵敏，其次火力要猛、烧出来不能有烟有味，只要达到这些要求，你才能更好的服务好这个市场，有市场才有经济。
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植物油燃料与传统的石油轻质燃料油相比较，植物油燃料具有很大的优势，使用方便，植物油燃料在常温状态下可以用不锈钢桶或一般塑料桶就可以储存运输，不易燃性，不易爆，不挥发，造成泄漏很容易发现，着火可用饮用水浇灭，不易因为泄露而造成中毒事故，植物油燃料引燃后不易污水处理，没有工业废气，废水，废弃物的排放，对自然环境没有污染。
植物油燃料油能够广泛运用于饭店、饭堂、工业区饭店、餐厅厨房等。植物油燃料油靠谱，应用领域广。植物油燃料在常温常压下存储、运送和应用，不用高压气瓶，用一般不锈钢桶或塑料罐密封存储就可以，着火点高，方便使用，需要专用打火器设备才可以点燃，不容易引起节能事故的风险，也不会因泄露而引起中毒事件。
植物油燃料的价钱约为液化天然气或柴油批发价钱的三分之一左右。清洁低碳，该燃料氧气含量高，排气管中没有冒黑烟，没有碳堆积物，底锅不容易熏黑，残留液体残余，可性高，不易腐蚀堵塞灶具，而且它在常温下储存，运送和应用。植物油燃料符合实际环境保护政策法规，而且在发热量，黏度和火焰的温度层面获得了极大地改进和。
