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金杯银杯,不如口碑,就业有保障职业教育,就是就业教育,就业才是硬道理。保定虎振厨师学校通过20余年的积淀,在全国拥有数千家高星级宾馆、饭店做为校企合作单位,学生就业率达。由于保定虎振厨师学校重视实践技能的培养,毕业生深受用人单位的欢迎,许多毕业生走上领导岗位,担当要职;许多学子自主创业,经过拼搏努力,已经拥有自己的餐饮企业,他们不仅实现了创业理想,还给社会提供了就业再就业岗位;保定虎振厨师学校就业指导中心定期对毕业生进行跟踪回访,密切关注学生职后发展动态。保定虎振厨师学校优质的就业服务,实现了高水准、多渠道的就业局面。保定虎振厨师学校学生中就流传着这么一句话:“学厨师,选保定虎振厨师学校准没错。”由此可见,保定虎振厨师学校在社会上拥有良好的口碑和极高的声誉虎振厨师学校烹饪专业课程设置: 一:虎振厨师学校烹饪中级班(三个月)通过培训,使学员具有中式烹调师的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花卉雕刻及冷拼;学会300余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。二:虎振厨师学校烹饪高级班(学期六个月)掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成形,能发制常用干料和动物性原料的分档,雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。在菜肴的制作上,学会360余种菜肴制作,能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的40-60道菜肴,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。学会30余种面点制作技术 目前,在河北市面上存在的烹饪职业培训机构比比皆是,但成气候的却是寥寥无几,在相对的院校中被行业誉为“烹饪人才培训摇篮”的虎振厨师烹饪学院算整个河北烹饪培训行业的引领者,她有什么样的优势吸引四海学子呢? 虎振厨师烹饪学院专注烹饪教育,教学内容专业化 虎振厨师烹饪学院作为专门的烹饪培训院校,26年如一日专注厨师培训,在教学与就业上都形成规模化,虎振厨师烹饪学院至建校以来就以为“汇集天下名菜,培养厨师精英”为己任,一位位厨艺精湛、教学经验丰富的烹饪大师在普普通通的灶台上将烹饪技能一代代传承。厨师培训



随着生活的发展,周围的环境也发生着各种各样的变化,人民在选择自己职业的时候,已经不存在单一选择国企单位,许多新兴行业悄然升起,开辟了新的就业航线,厨师就是其中之一。厨师培训 “民以食为天”生活自然离不开吃饭,厨师以其独特的职业优势,成为就业的热门行业,高薪职业。当前餐饮企业发展迅猛,成为国民经济发展快的行业,同时也随着国内国际市场的交流与合作不断扩大,餐饮行业的发展势必让厨师这一行业拥有了前所未有的良机。当今社会需要人才,但所谓的人才是指技能人才,如果说整个学习过程是一辆开往未来公司的列车,那么研究生是睡软卧的,本科生是睡硬卧的,专科生是坐硬座的,其他人是站着来的,但是当下车后,老板只会关心你能为他做什么,或者是为企业带来哪些价值,而不会在意你是如何来的。 随着市场对人才要求的日益提高,竞争越来越激烈,而大学生就业难的问题已屡见不鲜。与大学高等教育就业难相比,近几年职业学校就业率高居不下,普受社会用人单位欢迎,这也让不少大学毕业生感慨甚至质疑,考大学是否真的有用? 厨师培训学校毋庸置疑,上一所好的大学,接受高等教育将是人生的一笔宝贵财富,但如果走进一所“不入流”的大学,倒不如学一门好技术。每年随着高考批次录取渐渐拨开云雾,很多成绩不理想的同学开始谋划出路。面对社会上林林总总的职业学校,让学生和家长们有 “乱花渐欲迷人眼”的感觉,不知如何选择。那究竟哪类更适合学生发展,现以虎振厨师烹饪学校为例,将其与普通高职、中专院校进行大PK,希望对正在择校的同学们有所帮助。




学厨师学烹饪学校虎振学校,餐饮行业的火爆发展,厨师职业,得到了人民的尊重和重视,社会地位发生了翻天覆地的变化。烹饪是一门技艺。厨师劳动是以手工操作为主技术工作。从原料的鉴别到初加工,从手工切配到掌握火候、调味,都是其特定的技术要求和操作难度。保定虎振技工学校随着烹饪的科学化、规范化要求的提出,厨师劳动的脑力劳动比重越来越大。如宴会的设计、筵席的构思、菜肴营养卫生指标的确定以及菜点的造型等,无不凝聚着比较复杂的脑力劳动。 随着经济的发展,餐饮业蓬勃兴起,各行各业都办起了饭店、餐馆。大小饭店、饮食网点星罗棋布,餐饮结构也向化发展。饮食业的发展进一步加快,厨师的社会作用必将越来越大。特别是近几年来,烹饪职业教育蓬勃发展,保定虎振技工学校蓬勃发展,烹饪中等技工学校、烹饪艺术的研究,也越来越为人们所重视,全国性、世界性的烹饪交流活动日益频繁。厨师的工作方式和工作条件 将大为改善烹饪科学的发展,使厨师的工作方式由传统的经验逐步向科学化、规范化过渡。厨师培训




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