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虎振厨师学校采用小班教学，主要以实习为主，边学边练保证每个学员独立上灶，每个学员单独炒菜，然后大家品尝评比，老师打分，这样才能取长补短发现自己的不足。学校拥有全国较大的雕刻大厅和烹饪实习大厅，高新聘请高级大厨前来任教，从软件和硬件都保证了学生的学习质量。 学校在进行了充分的市场调研的前提下，成立了厨师速成班，适合成年人创业开店，或者是学习技术后，到中小型饭店担任厨师工作。学校充分考虑到成年人学习的特点，因此采用循环式教学，实践为主，结合理论，随到随学，入学后就进入实践学习，一直到学生学成毕业为止。 各地学生有想自己创业的，或者是想到中小型饭店当厨师的，可以选择到虎振学校学习，针对自己的实际情况，选择适合自己的学期。学校学期长短的设置，这是结合市场需求，比如有的成人年创业，但是规模也大一些，这样的话，要想担任这样的饭店的厨师，技术就要更加的精湛，会炒的菜也就要求多一些。厨师培训
厨师（就业班）：培养全套烹饪专业技术人才达到高级宾馆、饭店所需的厨师精英。传授刀工、刀法、拉锅、油温、火侯、上浆、挂糊、川菜烹调方法、味型调配等知识；系统传授讲授烹饪概论知识、味型、烹饪原料及 保定学烹饪技术去哪个学校？如今随着社会经济的不断发展，饮食不再单指家庭的一蔬一饭，去到专门的餐厅享受各地美食成为了更多人的选择。这也就带动了整个餐饮行业的迅猛发展，随之造成对厨师这一行业刚性需求的增加。目前餐饮行业的快速发展，厨师供不应求也让厨师行业成为了炙手可热的新型选择。据报道数据显示，厨师将会成为全球一体化时代前景广阔的职业之一。因此，到保定虎振学校选择学习厨师也不失为个人职业规划的良好选择。 邢台要学厨师去虎振技校 保定虎振烹饪学校课程设置：烹饪中高级班、热炒班、火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班等。课程有3－7天单项，一个月，两个月的基础班，还有一年两年长班，适合各类人群。 三十多年来，保定虎振烹饪学校上万名毕业生均走向工作岗位，一大批学生成为酒店的技术骨干，数百名学生在数次省级及烹饪大赛中屡获荣，并有400余名学生凭借在学校学到的专业知识在国外发展，开拓了良好的发展空间．厨师培训
虎振技工学校成立以来，一贯奉行质量可靠的宗旨，并于今年通过ISO9001：2000质量管理体系认证。
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虎振厨师烹饪学校 1、虎振厨师烹饪学校专注烹饪教育25年，作为保定市指定川菜人才定点培养基地，学校始终以培养高级复合型专业烹饪人才为办学目标，是一所纯技能教育学校； 2、学校开设川菜、川菜大厨、川菜精英、西点全能等特色专业，采用小班教学，重点培养学生动手操作能力；授课模式全部采用多媒体教学； 3、课程采用“五步教学法”进行授课，即：讲解演示，现场实操，检查指导，案例练习，展示点评，而此方法同时被行业公认的“技能学习有效的方法”； 4、实操大师亲自示范教学。四大教学模块结构清晰、环环紧扣，技能基础模块夯实基础，技能拓展模块充实特长，技能强化模块开拓新知，岗前训练模块强化实战。厨师培训
