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中式烹饪等级技校哪家好

更新时间:2024-11-09 12:33:20 浏览次数:26    公司名称: 虎振技工学校

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产品参数
产品价格3800/个
发货期限不限
供货总量1000
运费说明自理
培训方式全日制脱产线下学习
学期20天、40天、2个月、6个月、1年、3年
学费电询,学期不一样,教学内容不一样,学费不一样
开课日期随到随学
招生对象满14周岁-60周岁的男女均可报名学习
就业岗位从事餐饮行业或自主创业
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 烹饪中级班 (学期2个月)
  厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会 300 余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。
    就业去向:可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可自己创业,利润丰厚,为你创造更多财富。          
 




    有经验的学生练习起来得心应手,在老师的点拨下,刀工进步非常快;而缺乏经验的学生不是手指放的位置不对,就是握刀方法不正确,但他们并不气馁,在老师的几次示范过后自己练习找感觉,慢慢地就上手了,切的速度开始加快,切出来的萝卜丝粗细也较为均匀。
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