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厨房植物油燃料进入厨房餐饮燃料市场已经有3年左右时间,一直备受广大用户的关注,人们对厨房植物油燃料的评价也是有好有坏,目前针对厨房植物油燃料,市面上的产品种类很多,但是大部分厨房植物油燃料存在燃烧不干净,有烟尘,耗量大等问题。众所周知,植物油燃料的成本本来就高,如果植物油燃料不能好好的控制耗量的话那谈不上节能了。所以现在要找到真正好用节能的植物油是非常关键的。那怎么样的植物油才能达到这样的要求了。
首先我们知道植物油燃料必须条件就是明火点不燃,闪点大于80.市面上的大部分的植物油燃料都能达到这个闪点。包括乙二醇燃料也能达到80以上的闪点,但是乙二醇燃料,是危害品。而且燃烧排放有害气体,达不到相关指标。所以就算乙二醇燃料能够达到明火点不燃的要求,但是也不能作为厨房燃料。虽然乙二醇的价格成本2000多一吨,价格优势非常大,但是单单危害品这一条就不符合厨房燃料这块。
而真正的植物油燃料不仅仅要闪点高,同时凝固点要低,因为植物油燃料项目的推广后期是全国性的,要适应全国各地的气温地域。并且在燃烧排放时不会产生有害气体,排放能够达标,不属于危化品和危害品,现目前的价格成本在5800左右一吨,在价格方面虽然普遍高于乙二醇或者传统厨房燃料,但是耗量方便却要比它们都要低,它每小时的综合用量在1.6公斤左右。所以能够很好的降低用户的成本费用。同时,它是一款没有任何味道和可靠的,明火点不燃的清洁燃料。在运输和储存方面也都是非常方便。
并且目前植物油燃料的市场也暂未饱和,还有许多空间可以入驻,如果想加入新能源行业的建议尽快入手,因为这种燃料一旦成熟了是非常难以进入的。考察建议去一些有实力的正规厂家,别去非正规厂家,因为一般非正规厂家只为牟利,他们只教燃料技术,或者出售产油设备为主,不提供植物油专用灶具。植物油必须需要专用灶具才可以达到燃烧完全,利用率达到大化。不然学了技术也是没有用,而且建议是一体式学习燃料技术和买配套灶具,不然后期在使用过程中出现任何问题,不容易区分是燃料的问题还是灶具的问题。这样售后责任不好划分。



植物油的优点:
1、植物油燃料出来了大概一年多了,它出来的目的主要是用来代替甲醇和石油液化气等传统燃料,因为甲醇和液化气遇火就燃,属于危险品,需要危化证(极难),而植物油明火点不燃,不属于危化品,使用起来也非常,所以不需要。
2、无醇植物油燃料的闪点高,热值高热值9000到12000大卡的都有,比之前的醇基燃料耐烧3倍,相比普通的液化气和醇基燃料节约30%左右使用成本。
3、因为植物油燃料又节能,燃烧排放物也仅为传统燃料的1/6,符合 环保排放标准。所以推广方面做起来更加也相比容易一些,餐馆老板们也更放心些,因为每天使用传统燃料发生的事故层出不穷,所以餐馆肯定会在选择的时候考虑到这些因素。
植物油燃料灶具分为大锅灶、低汤灶、猛火灶、煲仔炉、双炒灶、单炒灶、蒸包炉、蒸饭车等多种型号,适用于酒店、饭店、小餐馆、食堂、餐厅、工地、流动酒席等不同场景。
植物油燃料灶具对比传统灶明显的优势就是方便、清洁、。现在新款的植物油灶都可以一键启动,无需预热,非常方便快捷。并且还有静音款型号,适合用在酒店饭店餐馆后厨,噪音很小,不会影响正常的谈话。并且使用品质好的植物油燃料时不会产生黑烟、异味、积碳。同时也无需气泵输油,只需要将植物油装在桶里放在地上即可,不必担心植物油被明火点燃引发火灾。这几种优点就注定了植物油燃料会普及开来,市场是很广阔的。



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