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虎振学校董事长周虎振在新加坡华人厨师大赛中一举夺金，虎振河北廊坊厨师学校采用小班教学，主要以实习为主，边学边练保证每个学员独立上灶，每个 学员单独炒菜，然后大家品尝评比，老师打分，这样才能取长补短发现自己的不足。学校拥有全国较大的雕刻大厅和烹饪实习大厅，高新聘请高级大厨前来任教，从软件和硬件都保证了学生的学习质量。 学校在进行了充分的市场调研的前提下， 现开设： 1、厨师初级班学期4个月、厨师中级班学期7个月、厨师高级班学期1年、厨师全科班学期2年。 2、厨师单项热炒班学期1个月，厨师火锅系列班学期7天，厨师韩国泡菜、中式泡菜、朝鲜小菜、中式凉菜学期7天，厨师熏、卤、酱、熟食班学期7天，厨师烤鸭、烤鸡班学期7天，韩国烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤鱼、麻辣烫班学期7天，厨师食品雕刻班学期1个月。 长短期教学机制相结合，满足了不同需要的学生的不同要求，也满足了市场各个层次饭店的要求，
虎振河北廊坊厨师学校办学30年来，经过长足发展，学校目前开设：中式烹饪、汽修、数控、挖掘机、装载机、叉车、塔吊、汽车吊、中西糕点、美容美发、电气焊、氩弧焊、二保焊等热门高薪专业。其中厨师专业是学校开设早的专业，因此有很多人下意识的认为虎振学校就是河北廊坊厨师学校，这是因为厨师专业贴近人们的生活，各地的饭店里都有虎振学校毕业的学生担任厨师，这些学生传播了学校的名声，他们的工作以及收入为学校起到了正面的宣传，所以到虎振学校学习的人越来越多，这也是学校一直发展壮大的主要因素。存在就是硬道理，尤其是学校，技术是核心，学生在学校学到了真正的技术，凭借技术有了满意的工作和收入，同时也为学校做了正面的宣传，他们身边的人也都看在眼里，想学技术，自然也就到学校来学习了。
虎振技校建立了完善的 河北廊坊汽修学校生产研发系统,实现了 河北廊坊汽修学校从原材料进厂到销售出厂所有环节的科技化,表单化,数据化管理.制造出让客户满意的 河北廊坊汽修学校产品.
根据虎振河北廊坊厨师学校对就业学员的跟踪调查显示，学生一毕业月薪都在三至五千元以上（实用期，试用期一般一个月左右），技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长、行政总厨，其薪资待遇还会更高，月薪过万很普通，达到年薪数十万不是问题，甚至上百万元！从中就可以看出，厨师的发挥空间是很大的，要想做到更高的层次，就得拥有更好的技术， 所以，处在学习期的同学们，首先要考虑的不应该是学厨师要多少学费，或者是想一毕业就挣到多少钱，这些都是水到渠成，只要把技术学好了，想要的一切自然就来。付出就有回报，多少付出就有多少回报。 因此想在厨师行业里面有大发展的学生，一定要先把自己的技术关过了，这才是基础，万丈高口平地起，有了坚实的基础，盖起万丈高楼只是时间问题。
