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04.缺少激励和表扬
每个人的本质上都希望得到肯定与表扬,不论级别、职位和工作,任何厨师都需要有人表扬他们的工作、肯定他们的劳动,因为人也需要成就感,否则就会“思变”。
05.遭遇不公平或不公正对待
在现实社会中,每个人都希望得到公平,不公平会让人产生厌恶、憎恨的心理,从而浮现出离去的念头。
06.缺少工作保障
当厨师感到继续被雇用会没有任何保障、对长期工作前景不看好时,就会主动在其它地方寻找工作保障。
07.家庭与工作之间的矛盾
老板如果不了解每位厨师员工的个人现实生活需求,那么厨师高流失的问题就无法解决。
正所谓,要想留住人,首先得留住人心。
保定虎振烹饪技工学校隶属于保定贺阳教育集团,是一所办学二十年烹饪学校、厨师学校,是专业大型厨师培训、烹饪培训、中专技校。学校成立于1988年,是华北地区创办时间早、规模 、权威的厨师培训基地,保定虎振烹饪技工学校的成立填补了我省无高等烹饪专业院校的空白,开辟了我省烹饪职业教育的新天地。
30多年的风雨不仅磨练出了保定虎振烹饪技工学校师生顽强拼搏、勇于创新、锐意进取的精神,更使学校与保定地区各大星级酒店建立了良好的合作关系。作为河北厨师、烹饪培训教育 品牌学校,保定虎振烹饪技工学校为保定餐饮业的发展立下不朽的功勋!
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