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紫薯苗比红薯好种在哪紫薯比红薯好在哪呢。紫薯的营养价值和红薯是有一定差别的。紫薯的与作用有很多是我们意想不到的，下面就来一起了解了解紫薯吧。种植紫薯就要从紫薯苗开始，挑选好的紫薯苗也是一个技术活。紫薯又叫黑薯，薯肉不是寻常的白色或，而是呈紫色至深紫色。 紫薯的紫色就是近年赫赫有名的花青素。花青素是一类广泛存在于蓝莓、红（紫）葡萄、紫甘蓝、紫茄子和紫薯等紫色蔬菜水果中的黄类，有很强的抗氧化作用，能基，因而具有一定的价值。除花青素外，紫薯的其他营养成分与普通红薯差别不大。 紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被消化和吸收的酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是抗疲劳、的必要元素， 紫薯苗
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排薯：以平排为好，由于脱甘薯比普通甘薯的盟芽性强，出苗多，因此要注意稀排种，以免造成薯苗拥挤、细弱。一般薯块间要留有约1-2厘米的间隙，薯块大时间隙可小些，薯块小时间隙可大些。排薯时要注意保证排好的薯块上面平整。 整畦薯块排好后，用细土将薯块间隙填实，以固定薯块。浇水盖土：薯块排好后，应浇透水，以薯面上有1－2厘米水层时为宜。当水下洇薯面露面时，在薯面上覆盖细土，厚度为1－5厘米。盖土不能过厚，以免影响出苗。 扦插红薯苗的条件有哪些选择小雨或阴天插薯苗，大太阳决不扦插薯苗。土壤湿度为70%时扦插成活率高。看天气预报，扦插后当天晚上下雨成活率高，尽量选择夜晚会下雨的下午扦插。练苗：栽苗前三天太阳练苗，不浇肥水，秧苗抗逆性。紫薯苗，
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可留在中，修补心肌，增强机体，癌细胞中DNA的合成和癌细胞的与生长，、等癌病的发生。 紫薯富含纤维素，可粪便体积，促进肠胃，清理肠滞留的、积气和物，粪便中的有和致癌，保持大便畅通，消化道，防止胃肠道的发生。紫薯含有大量价值高的花青素。花青素对100多种有和作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿之后的第七大必需营养素。 花青素是目前发现的、人类直接、有效、的基剂，其基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是惟一能透过血脑屏障基保护大脑细胞的，同时能给带来的危害。紫薯苗