[虎振厨师]学校招生电话

发布时间：2024-09-09 11:26:10 浏览次数:2 公司名称：[开封]职业技术培训学校

以下是:[虎振厨师]学校招生电话的产品参数

产品参数
产品价格	3800/个
发货期限	不限
供货总量	1000
运费说明	自理
培训方式	全日制脱产线下学习
学期	20天、40天、2个月、6个月、1年、3年
学费	电询，学期不一样，教学内容不一样，学费不一样
开课日期	随到随学
招生对象	满14周岁-60周岁的男女均可报名学习
就业岗位	从事餐饮行业或自主创业

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开封职业技术培训学校凭借雄厚的虎振汽修学校技术实力，精湛的虎振汽修学校工艺，过硬的虎振汽修学校产品质量，完善的服务体系，成为虎振汽修学校行业中深受客户欢迎和信赖的公司。坚信重质量，讲信誉，优服务的经营理念，真诚地与各界朋友携手共进，创造美好未来！

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烹饪高级班（学期6个月)
掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成行，能发制常用与料和动物性原料的分档，雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。在菜肴的制作上，学会360余种菜肴制作，能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的40-60到菜肴，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。学会30余种面点制作技术。
烹饪全科班（学期一年）
能过理论教学和操作技能教学，是学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上，较熟练的运用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能发制较的干或原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求；在菜肴制作上，学会480余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴（本菜系占1/2、外菜占1/2）, 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会40-60余种面点制作技术。

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另据我国饮食文化网统计的资料显示，近年来，我国的餐饮业发展迅速。这预测着厨师职业作为永远的朝阳产业，将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批素质高、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师的就业带来了莫大的空间。

保定虎振烹饪教育通过多年的市场调研，发现饮食市场有以下特点：

1、中式快餐业逐渐兴起，需要大批从业人员。

2、厨师队伍逐年年轻化，大批资深厨师（40岁以上）逐渐从一线退下，从事管理或自办实体，因此为年轻厨师提供了更多的机会。

3、饮食市场出现的所谓无门无派的迷宗菜更适合年轻厨师的学习和发展。

4、社会需要更多的具有科学的理论知识尤其是营养和卫生保健知识的新一代厨师，而不仅仅是资格老，技能高，经验多的老前辈。

5、饮食市场尤其短缺一般厨师而非大厨，为刚出校门的学生提供了大量的机会。

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