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以下是:枞阳有机食品认证的图文介绍


第六,禁止使用以下方法和产品:
a) 以动物及其制品饲喂反刍动物,或给畜禽饲喂同科动物及其制品;同科动物
b) 未经加工或经过加工的任何形式的动物粪便;
c) 经化学溶剂提取的或添加了化学合成物质的饲料;



有机食品与国内其他优质食品(如:绿色食品)的 差别是:前者强调有机农业生产方式,并在其生产和加工过程中, 禁止使用农药、化肥、激素(生长调节剂)、食品添加剂、防腐剂等人工合成的化学物质;后者则允许有限制地使用这些物质。因此,有机食品的生产要比其他食品难得多,需要建立全新的生产体系,采用相应的替代技术。 3.发展有机食品产业的意义




食品加工厂卫生条件要求?
a) 周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源;不得有垃圾堆、粪场、露天厕所和传染病医院;不得有昆虫大量孳生的潜在场所。
b) 生产区建筑物与外缘公路或道路应有防护地带。
c) 应制定文件化的卫生管理计划,并提供以下几方面的卫生保障:外部设施(垃圾堆放场、旧设备存放场地、停车场等);内部设施(加工、包装和库区);加工和包装设备(防止酵母菌、霉菌和细菌污染);职工的卫生(餐厅、工间休息场所和厕所)



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