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雄蕊长短不齐；花柱长于雄蕊，子房密被绒毛状毛。果实斜卵形或长圆卵形，扁平，长3-4.3厘米，直径2-3厘米，顶端尖或稍钝，基部多数近截形，外面密被短柔毛；果梗长4-10毫米；果肉薄，成熟时开裂；核卵形、宽椭圆形或短长圆形，核壳硬，黄白色至褐色，长2.5-3(4)厘米，顶端尖，基部斜截形或圆截形，两侧不对称，背缝较直，具浅沟或无，腹缝较弯，具多少尖锐的龙骨状突起，沿腹缝线具不明显的浅沟或无沟，表面多少光滑，具蜂窝状孔穴；种仁味甜或苦。花期3-4月，果期7-8月。2n=16。 我国新疆、陕西、甘肃等地区有少量栽培，在新疆主要产于北纬36°-40°之间，尤以西南部分布较广。原产于亚洲西部，生于低至中海拔的山区，常见于多石砾的干旱坡地。现今在新、旧大陆的许多地区均有栽培，特别适宜生长于温暖干旱地区。 扁桃抗旱性强，可作桃和杏的砧木。木材坚硬，浅红色，磨光性好，可制作小家具和旋工用具。扁桃仁含脂肪（40-70%）、苦杏仁酶、苦杏仁素、配糖类等，可作糖果、糕点、制药和工业的有价值原料。核壳中提出的物质可作酒类的着色剂和增进特别的风味。 由于长期栽培的结果，在世界各地产生了不少食用、药用及观赏的类型。供药用及食用者，依种仁味之甜苦，大致可分下列变种。 1b. 苦味扁桃（变种）A. communisL. var.amara此变种叶片中部较宽；花大，中心处暗黑；种仁味苦，供药用及制油用。1c. 甜味扁桃（变种）A. communisL. var.dulcis叶片基部宽，有时被；花柱长于雄蕊；种仁味甜，供食用。 1d. 软壳甜扁桃（变种）A. communisL. var.fragilis本变种核壳薄而脆，易破碎；种仁味甜，供食用，可作甜杏仁的代用品。栽培供观赏的扁桃，主要有以下类型：1．白花扁桃 f. alto-plena（Schneid.) Rehd. 花重瓣，白色。2. 粉红扁桃 f. roseo-plena (Schneid.) Rehd. 花重瓣，粉红色。3. 紫花扁桃 f. purpurea (Schneid.) Rehd. 花紫红色。4. 垂枝扁桃 f. pendula hort. ex Jager 枝。5. 彩叶扁桃 f. variegata（Schneid.）Rehd. 叶有各种彩色条纹。 [4]

桃树冬季果园及附近的残叶枯草,集中烧毁。房屋密封后用敌敌畏薰蒸杀成虫。2. 危害严重的果园，可进行套袋。成虫出蛰后（5月上旬）和代若虫发生期喷20%灭扫利乳油2000倍或万灵可湿性粉剂2000倍,1000倍,敌敌畏1000倍,乐斯本1500-2000倍。 [6] 蚧壳虫桑白蚧以若虫和成虫固着刺吸寄主汁液，虫量特别大，有的完全覆盖住树皮，相互重叠成层，形成凸凹不平的灰白色蜡物质，排满泄粘液污染树体呈油渍状，被害枝条发育不良，重者整枝或整株枯死，以2-3年生枝条受害重。华北地区一年发生二代，以受精雌虫在枝干上越冬，翌年4月下旬开始产卵，卵产于介壳下，产卵后干缩死亡。若虫5月初开始孵化，比较整齐，若虫从母全介壳下爬出后在枝干上到处乱爬。几天后固定不动，并开始分泌蜡丝，脱皮后形成介壳，把口器刺入树皮下吸食汁液。雌虫二次脱皮后变为成虫，在介壳下不动吸食，雄虫二次脱皮后变为蛹，在枝干上密集成片。6月中旬代成虫开始羽化。6月下旬开始产卵。第二代若虫期在8月份，若虫期30-40天，第二代雌成虫发生在9月份，交配受精后，在枝条上越冬。防治方法： 1. 人工防治。果树休眠期用硬毛刷或钢丝刷刷掉越冬雌虫；剪除受害严重的枝条。2. 药剂防治，发芽前喷5-7波美度石硫合剂或5%柴油乳剂。在各代若虫孵化期（5月中下旬、8月上中旬）喷48%乐斯本乳油1500倍或5%氯氰菊酯2000倍，或90%800倍，速蚧杀1500倍。在药剂中加入0.2%中性洗衣粉，可提高防治效果