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云南德宏菠菜粉，全缘或有少数牙齿状裂片。雄花集成球形团伞花序，再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序；花被片通常4，花丝丝形，扁平，花药不具物；雌花团集于叶腋；小苞片两侧稍扁，顶端残留2小齿，背面通常各具1棘状物；子房球形，柱头4或5，外伸。胞果卵形或近圆形，直径约2.5毫米，两侧扁；果皮褐色。菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，适为15～20℃，营长适宜的温度15～20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6～8℃的低温。菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。菠菜叶面积大，组织柔嫩，对水分要求较高。水分充足，生长旺盛时肉厚，产量高，品质好。在高温长日照及干旱的条件下。
云南德宏菠菜粉 取出发酵好的面团。将面团揉至均匀，分成12等分小面剂揉匀。再揉一次小面剂子。豆沙馅(自制)分成20g/每个。将面团压扁包入豆沙馅料封口在在。 16个豆沙面包逐一做好。放入烤盘中二次饧发。将二次发酵好的面包坯抖粉。烤箱先预热5至10分钟，上下火160度烤20分钟，观察火侯适时覆盖锡纸，烤制的菠菜粉面包成品气炉，颜色碧绿、松软香甜。 菠菜是有营养的一个绿色蔬菜了，加上鸡蛋，热量低，营养物质丰富，超级适合减脂期晚餐 很多人在吃菠菜的时候会把红色菠菜根摘掉，殊不知菠菜根营养丰富，具有很好的食疗作用。 不当的食用方法或致菠菜的营养价值流失。
云南德宏菠菜粉，是人们吃矮菠菜的重要好处之一，它不但口感鲜嫩，还含有丰富的量元素铁，这种物质可以提高人体造血功能，也能增加血红蛋白含量，作用特别明显能，能让人体气血充盈，也能缺铁性发生。生活中，人们经常会出现肠燥的不良，如果这种得不到改善，还会引发身体肥胖，如果能及时多吃一些矮菠菜就能让肠燥的好转，因为矮菠菜中含有大量的膳食纤维，再加它本身性质寒凉，平时人们食用以后不但能肠燥平时多吃矮菠菜还能吸收丰富的维生素k和维生素A以及多种矿物质，这些物质都能滋养而且它们还能减少色素沉积，能抑制生成，矮菠菜中还含有一些维生素A和胡萝卜素。
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云南德宏菠菜粉，营长受抑制，加速生长，容易未熟抽苔。菠菜对土壤适应能力强，但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好，菠菜不耐酸，适宜的pH为7.3～8.2。菠菜为叶菜，需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。菠菜现遍布世界各个角落，群体混选：必须严格选择具有本品种典型性状的丰产性能好的雌、雄株。选择可分三次进行： 次营长盛期，把不符合标准的植株全部拔除，第2次在 雄蕊抽苔而未散粉的时期，根据植株高矮，开展度大小和叶片形状、选择生长旺盛、叶片大、营长期长的植株，把其余的（包括 雄株）植株全部拔除。第三次在雌蕊开花前，除保持一部分雌雄株或两性花植株外，把其余的雄株，劣株全部拔除。在选苗的雌株的种子变色，茎叶变黄时，即可收割混合采种。
