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甲酸是能和烯烃进行加成反应的羧酸。甲酸在酸的作用下(如硫酸, ),和烯烃迅速反应生成甲酸酯。但是类似于Koch反应的副反应也会发生,产物是更高级的羧酸。 辛醇/水分配系数的对数值:-0.54,爆炸上限%(V/V):57.0,爆炸下限%(V/V):18.0。 甲酸为强的还原剂,能发生银镜反应。在饱和脂肪酸中酸性是比较强的,离解常数为2.1×10-4。在室温慢慢分解成一氧化碳和水。与浓硫酸一起加热至60~80℃,分解放出一氧化碳。甲酸 加热到160℃以上即分解放出二氧化碳和氢。甲酸的碱金属盐加热至400℃生成草酸盐。




甲酸酸性所体现的性质: 与碱反应 甲酸具有酸的性质,因此可以和碱发生中和反应,生成甲酸盐和水。 甲酸与氨水反应:HCOOH+NH3·H2O = =HCOONH4+H2O 甲酸与氢氧化钠:HCOOH+NaOH = HCOONa+H2O 甲酸与氢氧化铜:2HCOOH+Cu(OH)2 = Cu(HCOO)2+2H2O 甲酸与氢氧化钙:2HCOOH+Ca(OH)2 = Ca(HCOO)2+2H2O 与盐反应 甲酸也可以与部分盐发生反应。 甲酸与碳酸钠:2HCOOH+Na2CO3 = 2HCOONa+H2O+CO2↑ 甲酸与碳酸钙:2HCOOH+CaCO3 = Ca(HCOO)2+H2O+CO2↑ 与金属反应 由于弱酸的性质,对于许多金属,甲酸是有腐蚀性的,例如镁和锌,反应生成氢气和金属甲酸盐。 甲酸与钠反应:2HCOOH+2Na = 2HCOONa+H2↑ 甲酸与锌反应:2HCOOH+Zn = Zn(COOH)2+H2↑ 甲酸与镁反应:2HCOOH+Mg = Mg(COOH)2+H2↑



甲酸在浓硫酸的催化作用下分解为CO和H2O: 由于甲酸的结构特殊,它的一个氢原子和羧基直接相连。也可看做是一个羟基甲醛。因此甲酸同时具有酸和醛和性质。甲酸具有与大多数其他羧酸相同的性质,尽管在通常情况下华 尔网甲酸不会生成酰氯或者酸酐。甲酸脱水分解为一氧化碳和水。甲酸具有和醛类似的还原性。它能起银镜反应,把银氨络离子中的银离子还原成金属银,而自己被氧化成二氧化碳和水:


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