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无酒精无醇燃料制造商之所以能够稳步取胜，并逐渐减少液化气体。厨房燃料行业甲醇燃料的差距与无酒精络无酒精燃料的产品优势密切相关。无酒精无醇燃料是一种高热值、高闪点、高密度的油产品，由动植物油脂、脂肪或酯交换形成，通常被称为：明火点不燃燃烧燃料。无酒精无醇燃料在餐厅，酒店使用异常稳定，不会像液化气、甲醇燃料那样容易发生易燃、易爆等风险，燃烧前，燃烧后清洁环保，可靠，不会像液化气体泄漏、甲醇挥发等有毒有害。此外，无酒精无醇燃料的热值是甲醇燃料的两倍多，比液化气体高4000卡路里，其他燃料没有燃烧耐久性。
植物油厨房燃料市场广阔，只需要消耗能源。商业厨房的必备产品不仅可以满足传统厨房液化气和煤炭燃料的使用要求，还可以降低液化气和甲醇燃料的风险。“明火点不燃”无醇燃料，受到经销商和用户的青睐，虽然应用时间不长，但其迎合市场的积极趋势不是其他新能源厨房燃料。因此，餐厅厨房不仅可以使用无醇燃料，还可以充分保证传统液化气和甲醇的隐患，真正解决餐厅厨房的核心问题。此外，植物油热值高，耐烧耐用，虽然价格不便宜，但整体使用效果仍然是甲醇的经济优势。到目前为止，餐厅厨房燃烧植物油灶的价格普遍偏高，燃烧植物油灶的综合性能还没有达到醇基燃料、液化气的稳定性和较高的用户体验。然而，强劲的市场需求，迫使无醇燃料灶具不断完善；厨师对植物油炉具有较高的用户体验，需要研发人员坚持创新。
