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土肥管理
大樱桃生长发育期明显,果实从开花到成熟需要40~50天,花芽分化在肥水充足的条件下50天左右即可完成。因此,施肥要适时满足果实生长和花芽分化的需要。
夏季施土杂肥或腐熟的有机肥,施肥量占全年30%;秋季重施有机肥,施肥量占全年的70%。幼树每667平方米施3000千克,盛果期大树每667平方米施5000千克以上。根据植株大小,产量高低,在对土壤检测的基础上追肥。展叶到果实成熟前追施氮肥,9月份后主要追施磷、钾肥,每株结果树追尿素0.8千克,磷酸二氢钾0.5千克。果实生长期每15天喷一次叶面肥,前期喷0.3%尿素或硼砂,后期喷600倍磷酸二氢钾或叶康,在下午傍晚前进行,以喷叶片背面为主,以补充营养和量元素,使树体健壮丰产。
大樱桃对干旱和积涝均敏感,要根据土壤墒情和大樱桃需水期,突出花前水、果实膨大水、采后水和封冻水,运用喷灌、滴灌等技术,使其浅根系处在湿度相对稳定的土壤中,并注意大雨后及时排水,切勿积水。
黄蜜樱桃耐瘠薄、不抗旱、不耐涝。应选择土层深厚,土壤肥沃、通透性较强的砂壤土为佳。定植前要将土壤整平,每667平方米施有机肥3000~5000克,复合肥100千克后深耕,保证活土层40厘米以上。春季大樱桃叶芽萌动前栽植,适宜时间为每年的4月1~15日。栽种时选用根系完整,苗高1.2~1.4米,直径1.0厘米~1.2厘米的苗木,并对苗木根系进行修剪使根系舒展,实行“四埋、三踏、一提”,并对伤根、霉根及不直散开的毛根短截,以利于伤口愈合,促发新根。按2∶1∶1的比例配置主栽品种与大紫、宾库等授粉树。定植后浇透水,周围培土堆,并对小树盘进行覆膜,以起到保墒增温的作用。定干高度为40厘米~50厘米,并套上定植袋,防止风干抽死和病虫危害。根据培养树形确定栽植密度,纺锤形整枝,株行距2.5米×3.5米;自然开心形整枝,株行距3.0米×4.0米;保护地栽培,株行距2.0米×3.0米为宜。
霜冻害防治
樱桃樱桃冻害及防治措施
一是发生较早的早期冻害,多在休眠期的春节前后发生,主要由极端低温引起造成花芽受害或死树。早期冻害与大樱桃的后期管理及树体营养密切相关。
二是晚霜冻害多在大樱桃萌芽以后到幼果期发生,由温度回升后突然降温或发生霜冻引起,造成花朵或幼果受害。晚霜冻害与大樱桃立地条件关系密切。
①建园时选好地块。
②加强肥水管理。要增施有机肥,施足施好秋基肥,保护好叶片,同时于上冻前浇好封冻水高树体抗冻能力。增加树体营养储备。加强排涝防涝工作止树势衰弱。
③涂白,冬季用百分之10的石灰水喷洒全树或涂抹大枝。防止上升过快突然降温。
④浇水或熏烟,樱桃萌芽以后应随时注意天气变化如有低温霜冻预报应立即给果园充分浇水,或于霜冻前在果园中堆草熏烟缓冲冻害。
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