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土肥管理
大樱桃生长发育期明显，果实从开花到成熟需要40～50天，花芽分化在肥水充足的条件下50天左右即可完成。因此，施肥要适时满足果实生长和花芽分化的需要。
夏季施土杂肥或腐熟的有机肥，施肥量占全年30%；秋季重施有机肥，施肥量占全年的70%。幼树每667平方米施3000千克，盛果期大树每667平方米施5000千克以上。根据植株大小，产量高低，在对土壤检测的基础上追肥。展叶到果实成熟前追施氮肥，9月份后主要追施磷、钾肥，每株结果树追尿素0.8千克，磷酸二氢钾0.5千克。果实生长期每15天喷一次叶面肥，前期喷0.3%尿素或硼砂，后期喷600倍磷酸二氢钾或叶康，在下午傍晚前进行，以喷叶片背面为主，以补充营养和量元素，使树体健壮丰产。
大樱桃对干旱和积涝均敏感，要根据土壤墒情和大樱桃需水期，突出花前水、果实膨大水、采后水和封冻水，运用喷灌、滴灌等技术，使其浅根系处在湿度相对稳定的土壤中，并注意大雨后及时排水，切勿积水。
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早大果果实经济性状
“早大果 ”果实宽心脏形 , 纵径 2.3cm、横径 2.8cm, 平均单果重 9.0g, 大果重 15.8g, 果个整齐 。果柄长4.5cm, 粗 0.23cm。梗洼浅,中宽 。果皮红色至紫红色 , 较厚, 果点不明显。果面蜡质层厚 ,晶莹光亮 ,艳丽美观。缝合线紫黑色 ,果顶处有明显隆起 。果肉深红色至紫红色, 肉质稍软, 肥厚多汁 ,甜酸适口 ,可溶性固形物含量 17.9%,品质中上 。果核近圆形, 粘核,平均核重 0.43g, 果实可食率达 95%。成熟期较一致, 优质果率高。有的年份部分果实有裂果现象。 早大果生长结果习性
该品种树冠开张,枝条细软, 新梢基部呈斜上至水平 ,前端呈斜下方向生长。成花容易 ,以花束状果枝结果为主 。结果早而丰产, 高接后第 3 年开始结果 , 第 5年 666.7m2 产 1250kg。“早大果 ”花期较红灯晚 4 ～ 5天 , 果实发育期32 ～ 35天。
早大果物候期
在青岛, “早大果 ”甜樱桃 4月 3日萌芽 , 4月 11日现蕾 , 4月 14日初花, 4月 16日盛花, 4月 20日末花, 果实在 5月 29日成熟 , 10月下旬落叶 。
早大果抗逆性
该品种耐寒性较强。在 2005年和 2006年两个春季低温危害年份 ,多数甜樱桃品种大量减产, 而只有极少数甜樱桃品种受到影响较小 ,“早大果 ”是其中之一。抗旱 、耐涝、耐盐碱及抗病虫性中等。
主栽品种和授粉树配置 车厘子自花不结实，必须配置花期一致、亲和力强的授粉品种。栽植栽植时期：秋季落叶前后至次年春季萌芽前均可定植，以秋栽为宜。
栽植密度 根据车厘子园的气候、土壤、水利和地势状况、品种特性、砧木矮化能力、整形修剪方法和整体管理水平来确定。
肥水管理 施肥：幼树和初果树，主要是施足基肥；幼树追施1～2次氮肥，初果树全年可迫施3～4次氮磷肥。结果大树，通常全年施4次肥。
秋施基肥：在每年9～10月结合深翻扩穴进行。 采后水：果实采收后，正值树体恢复和花芽分化的重要时期，此次浇水要控制，宜少不宜多，结合施肥进行灌水，为来年丰产打基础。封冻水：在落叶至土壤封冻前进行，以使土壤温度和湿度保持相对稳定，根系免受冻害。
整形修剪 纺锤形：干高40～60cm，树高3～4m。中心干上轮生10～15个主枝，开张角度70°～80°。
小冠疏层形 有中心干，杆高40～50cm，全树5～6个主枝，分两层，层问距离120～150cm。
修剪。幼树期：培养树体骨架，扩大树冠。抑强扶弱，做到主从分明，层次清楚。
人工授粉 在花期，从授粉品种中采集铃铛花蕾，制成混合花粉，在初花期和盛花期各进行一次人工授粉；或者在10：00～17：00时用鸡毛掸在不同品种的树上弹滚，进行人工辅助授粉。
病虫防治
春季病虫害防治措施
1、清园，3月底以前进行清园把地面的杂草、落叶等开沟埋入地下消灭越冬的病虫菌源。
2、喷布5波美度石硫合剂，3月上旬芽体萌动时均匀细致地喷布5波美度石硫合剂。用药要求树上及地下均匀覆盖，这样可大大减轻当年病虫危害的程度。
危害樱桃树的主要病虫害有桑白蚧、刺蛾、桃红颈天牛、苹果透翅蛾、金缘吉丁虫、金龟子、梨小食心虫和炭疽病、樱桃叶斑病、细菌性穿孔病、流胶病、根颈腐烂病等，应采取综合措施加以防治。在冬季修剪时，剪除并烧毁病虫枝，同时在落叶期喷布波美5度石硫合剂一次；在春梢叶片停长前，喷40%乐果1200倍液加70%甲基托布津800倍液一次；7～8月喷50%马拉松乳剂1000倍液加65%代森锌400～500倍液一次。