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根的特征

猕猴桃根系生长在坚硬土层内的分布较浅;生长在疏松的土壤内的分布较深。

猕猴桃为肉质根,根皮率高达30%~50%;根含水量高,一年生根的含水量为84%,二年生根的含水量为79%,猕猴桃主根不发达,侧根和须根发达。猕猴桃根系分布浅而广。活土层的厚度,以及温度、水分、空气、养分是影响根系生长的主要因子。一般在40~80厘米深的土层中分布多。成年树根群体的分布范围约为树冠的3倍。

根系猕猴桃骨干根较一般果树少,但根的导管发达,根压大,根系受伤之后,再生能力强。成年猕猴桃有50%以上的总根系长度位于30~50厘米深的表土层,90%以上根系位于1米范围内。幼年猕猴桃树的根系呈“碗形”分布,且根长度密度随深度和离树干的距离而减少。而成年树,根长度密度随深度而减小,但并不受离树干距离的远近影响。猕猴桃根系的年生长期比枝条生长期长,每年有30%以上的根系被更新。




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红心猕猴桃,是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,看之饱眼福、食之饱口福。富含维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸,特别是量元素中的含钙量为果中之首,被誉为“人间仙果”、被称为“果中”、“维C”,特别是量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏




猕猴桃繁育方法:通常采用嫁接法繁殖,把优良品种嫁接在优良砧木上,砧木的繁殖可以采用播种、扦插、分株和组培等方法。嫁接后适应性更广、抗逆性更强、长势更壮、产量更高、品质更好。目前生产上有很多优良品种,近年来培育出了多种特别适于小龙干技术的品种。




种子采集

选择品种纯正,  植株生长健壮、无病虫害的优良单株作为采种的母树。中华猕猴桃9月份,美味猕猴桃10月份,果实充分成熟时采果。将采种果实堆放在干净的地面上,高度不超过30厘米,每隔1天~2天翻动一次,待果实充分变软后及时洗出种子。用筛净和风净法净种,后将种子放置于通风干燥处阴干。
  种子采集人员应当详细记载品种、数量、产地、年份、母树树龄及生长环境、种子处理方法等。
  1.3种子消毒和层积处理
  用3%的高锰酸钾溶液浸种1小时,取出后用清水冲洗干净。播种前30天~40天,先将种子用凉水浸泡,待充分吸水后捞出,选择阴凉通风的房间沙藏(种子数量不多时,可用木箱或花盆),温度以4℃左右为宜。每隔1周翻动一次,使之通气,并检查调整沙子的湿度。

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