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丰香为暖地塑料大棚促成栽培的优良品种,也适于南方的露地栽培,在大棚促成栽培时,果实可在11月中下旬采果上市;丰香品种抗病能力很弱,在栽培管理时要特别注意。宁玉草莓苗:宁玉果实圆锥形,二级序果平均单果重259g,大果重达599g以上;果实红色,果面平整;果皮较厚,果肉橙红色,髓心橙色,肉质细腻,硬度好,香气浓,风味甜,品质上等。 果实含可溶性固形物70%,总糖38%,可滴定酸0.52%,维生素C7600mg/kg。果实硬度63kg/cm2,耐贮运。在塑料大棚设施栽培,8月下旬定植,10月下旬覆盖棚膜保温,11月中旬采收上市,成熟期比丰香等对照品种早12~17天;至翌年5月可形成3~4次花果期。 小白草莓苗:白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种,2012年草莓大会银奖,2014年8月通过北京市种子管理站鉴定是首例国人自主培育的白草莓品种。果实前期12月~3月为白色或淡粉色,4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色,果肉为纯白色或淡。 口感香甜,入口即化,果皮较薄,充分成熟果肉为淡,吃起来有黄桃的味道,可溶性固形物14%以上,该品种生长旺盛,果大品质优,丰产性好,抗病能力较强,是一个理想的鲜食型的优良品种。桃熏草莓苗:该品种草莓具有产量高、成熟晚、酸度低、口感甜等特点。
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栽后如遇晴天烈日,在补充水分的同时,可采用遮荫措施,如用苇帘、塑料纱、带叶的细枝条覆盖;有条、绿色或银灰色塑料薄膜扣置成临时小棚。但成活缓苗后,要及时晾苗,注意通风,以免突然撤除遮荫物时灼伤幼苗,3-4天方可撤棚。 早春和开花瑚,草每需要衣分直小低于土壤大持水量的70%.果实生长和成熟期需求多,达80%以上,采收之后,匍匐茎和发新不定根,也需土壤含水量不低于70%,秋季是植株积累营养和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%,草莓不耐涝,要求土壤有良好通透性,注意田间雨季排水。 枥木县农业试验场育成,亲本为久留米49 杂交枥峰,1996年注册,1998年引入。该品种植株长势强旺,叶色深绿,叶大而厚,抗病性较好,属大果型中熟品种。其果呈圆锥形,鲜红色,具光泽,果面平整,外观品质好。 果肉淡红,果心红色,果实汁液多,酸甜适口,食用品质优。在耐贮性、丰产性等方面均优于女峰。级果重30-40克,亩产2吨左右,休眠期浅,适宜温室生产,近年来在发展势头很猛。也称丰香变异,植株生长势健强,植株半开张,叶片椭圆形,较大,叶色浓绿,匍匐茎抽生能力特强,花序抽生量大,平于或高于叶面,果色鲜红,果肉浅红,果实甜香,口感好,果实硬度好,可长距离运销。
草莓表面带有许多细小的籽,这些水果籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人,就很适合吃草莓。可是,那些肠胃较弱的,胃酸过少,吃东西容易发生腹泻,甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人,就不适合多吃草莓了,否则会带来腹泻困扰。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果。 春旭草莓系中国江苏省农业科学院园艺研究所以春香或波兰品种杂交育成,2000年审定并命名。植株生长势中等,较开张,株高29cm,冠径约为23cm,叶片长圆形,单株有叶6-10片,叶面光滑,叶柄细长,叶梗基部稍呈红褐色;花序平于或高于叶面,每株有花序2-3个,匍匐茎抽绳能力强,每株可反之匍匐茎苗百余株。果实长圆锥形,平均单过重15g, 36g,果面平整,鲜红色,光泽强,种子小,分布细密,略凹于果面,果实柔软,果肉红色。肉质细,汁多,味香甜,品质优,可溶性固形物含量11.2%,维生素C53.7mg/100g。春旭休眠期短,对低温需求量少(40h以内),耐热,耐旱,也耐低温,较抗病。丰产性好,大棚栽培每亩产量在2000kg左右。春旭草莓在南京地区12月中下旬果实开始成熟,采收期可持续到翌年5月末。春旭草莓适宜设施促成栽培。 种子繁殖多用于远距离引种或培养草莓的实生苗来选育新品种,也可用于庭院绿化鲜食兼用型种植。于5-6月果实采收时,选取发育良好、充分成熟的果实供采种用。削下果皮,放入水中,洗去浆液,捞出晾干;或把削下的果皮直接晾干,然后揉碎,果皮与种子即可分离。
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