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有红酸石榴，籽粒水红莹晶，味酸，还有云南蒙自县青壳石榴，四川青皮石榴，山东枣庄软籽石榴，安徽怀远白籽糖石榴，广西胭脂红石榴等。主要价值编辑石榴的药用价值，据历代医学家及中医临床经验证明，石榴具有生津化食，抗胃酸过多，软化血管止泻解毒降温等多种功能。大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以，石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值的果中。产品特色编辑中国林业信息网从国外引进石榴珍稀品种大果型黑籽甜石榴。大果黑籽甜石榴树势强健，耐寒抗旱，抗病，树冠大，半圆形，枝条粗壮，多年生枝灰褐色，子房～室，枝条开张性强，叶大，宽披针形，叶柄短，基部红色，叶浓黑绿带红色，树冠紧凑。果实近圆球形，果皮鲜红，果面光洁而有光泽，外观极美观，平均单果重～克，单果重克，籽粒特大，百粒重克，仁中软，不垫牙，可嚼碎咽下，籽粒黑玛瑙色，呈宝石状，颜色极其漂亮吸引人，汁液多，味浓甜。皮薄，可用手掰开，出籽率%，出汁率%，籽粒可溶性固形物含量%，一般含糖量～%，在种植条件较好的地区，光照好温差大的地方，含糖量可高达%。含酸量%，品质特优。月下旬成熟，耐储藏，在常温下可放到来年三四月，是极有发展潜力的石榴品种之一。品种适应性编辑大果黑籽甜石榴较其它石榴品种适应性更强，适宜温暖气候,喜光照，抗旱耐脊薄，抗寒性更强，在不超过零下度低温下可正常生长，低于-度低温有冻害，冬季需埋土越冬，全年≥度的年积温超过度的地区均可种植。
石细胞无色淡黄色或黄棕色。类圆形长方形或不规则形，有的短分枝，枝端圆钝或膨大，有的边缘呈波状，直径-μm，长至μm，长至μm，壁厚-μm，层纹明显，孔沟有分叉，有的含棕色物。草酸钙簇晶直径-μm，棱角较宽；方晶直径-μm。 果皮表皮细胞断面观呈类言形，外壁稍厚，角质层厚-μm；表面观呈圆多角形，角质层表面呈颗粒性。导管主要为螺纹导管，直径约μm；另有网纹导管，直径至μm。淀粉粒单粒类圆形，直径-μm；复粒由-分粒组成。 棕色块形状不规则。[]化学成份果皮含鞣质tannin%，蜡wax%，树脂肪resin%，甘露醇D-mannitol%，粘液质mucilage%，没食子酸galicacid%，苹果酸amlicacid果胶pectin和草酸钙calciumoxalate%，树胶gum%，菊糖inulin%，非结晶糖%。 从鞣质中分得石榴皮苦素granatinAB，石榴皮鞣质punicalin，,-O-连二没食子酰石榴皮鞣质punicalagin。
