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虎振厨师烹饪学校 1、虎振厨师烹饪学校专注烹饪教育25年,作为保定市指定川菜人才定点培养基地,学校始终以培养高级复合型专业烹饪人才为办学目标,是一所纯技能教育学校; 2、学校开设川菜、川菜大厨、川菜精英、西点全能等特色专业,采用小班教学,重点培养学生动手操作能力;授课模式全部采用多媒体教学; 3、课程采用“五步教学法”进行授课,即:讲解演示,现场实操,检查指导,案例练习,展示点评,而此方法同时被行业公认的“技能学习有效的方法”; 4、实操大师亲自示范教学。四大教学模块结构清晰、环环紧扣,技能基础模块夯实基础,技能拓展模块充实特长,技能强化模块开拓新知,岗前训练模块强化实战。厨师培训
餐饮、旅游业依然“求人”难 近年来,随着 经济水平不断提高,技术工人越来越受到用人单位重视。与大学生就业难、工资水平低相比,技术工人存在明显优势,其就业更容易、薪资水平更低,如今,社会将技术工人比作“超级蓝领”。 今年,“旅游、餐饮、娱乐”的求职人员缺口率在14.7%。武汉一家餐饮管理公司的行政负责人感叹目前企业处于“雪上加霜”的境地:“行业淡季又赶上招人难。”虽然部分餐饮企业通过放宽年龄限制,但仍难解决问题。 保定虎振毕业生成餐饮行业主力军之一 多年来,餐饮业与旅游业一直是增长速度较快的行业,保持着旺盛的生命力,尤其是在2013年,服务业在国民经济中首次超过第二产业占有较大比重,成为 经济的支柱,包括餐饮业、旅游业在内的服务业将迎来更多发展机会,同时,一次“人才资源”争夺大战已摆在眼前。 人才是企业之魂,是推动企业发展较重要力量,在餐饮业中尤为如此。餐饮行业是当前人才紧缺状况较为严重的行业之一,许多用人单位都出现了不同程度的人才断档,“青黄不接”、“求贤若渴”成为了众多餐饮行业的真实写照。 如何才能招聘到高技术厨师人才?保定虎振毕业生成为众多用人单位的首要选择。在当前厨师人才紧俏,厨师薪资连年上涨的情形下,保定虎振毕业生受到用人单位的热捧。保定虎振毕业生以厨艺精湛、懂经营管理、综合素质高著称,相比其他培训机构毕业学生以及酒店学徒,保定虎振毕业生受过科学系统的学习,对当前餐饮业发展有着较深刻的认识,对未来餐饮业发展形势也有着较前瞻的了解,他们不只是一群会炒菜的厨师,他们是一群餐饮业急需的复合型人才,因此,保定虎振毕业生工资水平不仅远高于应届大学生,也普遍高于同行毕业生。厨师培训
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