以下是:紫薯熟丁(热风干燥)择优推荐的产品参数
产品参数 |
---|
产品价格 | 面议 |
---|
发货期限 | 三天内 |
---|
供货总量 | 10000000000 |
---|
运费说明 | 面议 |
---|
最小起订 | 25 |
---|
质量等级 | 一级 |
---|
是否厂家 | 是 |
---|
产品品牌 | 乐农 |
---|
产品规格 | 25kg |
---|
发货城市 | 聊城 |
---|
产品颜色 | 紫色 |
---|
品牌 | 乐农 |
---|
类型 | 紫薯粉 |
---|
产地 | 山东 |
以下是:紫薯熟丁(热风干燥)择优推荐的图文视频
紫薯熟丁(热风干燥)择优,乐农食品有限公司为您提供紫薯熟丁(热风干燥)择优产品案例,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:冠县万善乡南王段村发货到安徽省 阜阳市 颍州区、颍东区、颍泉区、临泉县、太和县、阜南县、颍上县、界首市。 安徽省,阜阳市 2022年,阜阳市地区生产总值为3233.3亿元,按可比价格计算,比上年增长3.9%。
紫薯熟丁(热风干燥)择优视频展示,产品更生动!让您亲眼见证其优点和特点,为您的购买决策提供有力支持。
以下是:紫薯熟丁(热风干燥)择优的图文介绍
用于紫薯薯片、饼干等产品中,搭配适当的香精,使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯,经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。 紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛,市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等 紫薯粉
运输和贮存,经过简单油炸或膨化便可制成各种休闲小食品。汉堡包的肉饼加入紫薯粉可改善肉饼的一些性能。因为汉堡包在加热的过程中会析出水分和油,浸湿面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性,可保证产品质量非常稳定。而淀粉没有这种特性,淀粉加热后会出现开裂、吸水等老化现象。由于紫薯粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感,而且再加工性极好,因此紫薯粉的用途几乎涵盖了所有的食品种类。可以说目前的紫薯加工食品几乎都可以采用紫薯粉作为原料来加工生产。 由于紫薯粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感,以及良好的复水还原和再加工性,因此在各种紫薯加工制品中,大规模采用紫薯粉的形式来保存紫薯,为食品加工业提供原料成为可能。紫薯粉在常温下能储藏18个月,紫薯通常仅能储藏8—10个月,因此紫薯粉储存期是紫薯的2倍紫薯粉
如焙烤面食中添加5%左右,可改善产品的品质,在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作为冲调薯泥、紫薯脆片等各种风味和各种营养强化食品的原料。用紫薯粉可加工出许多方便食品,它的可加工特性优于鲜紫薯原料,可制成各种形状,可添加各种调味料和营养成分,制成各种休闲食品。紫薯粉在面包中添加量 可达6%,添加量为2%~3%时,由于甘铃薯吸收水分的能力强,可以保持面包的新鲜度。 工艺流程 筛选鲜薯→连续送料→流水洗净→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮→去除杂质→脱水→粉碎→过筛→烘干→包装 操作要点 (一)蒸煮温度不能太高,控制在92℃左右, 不超过102℃,防止破坏营养成分。 (二)要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量 不超过2%,还
乐农食品有限公司 安徽阜阳胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉远销全国各地,本公司丰厚的 安徽阜阳胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉现货资源,严格的出入库核检程序,完善的配送体系,为满足新老客户的需求创造了良好的服务体系。
原则: 安徽阜阳胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉诚信为本、精诚合作、立足长远、永续经营。目标:优质的质量、优质的服务、优质的效益、优质的 安徽阜阳胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉品牌。宗旨: 安徽阜阳胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉用户的需要就是我们的责任、让用户放心就是我们的目标。
紫薯生粉的做法:我们有专业的人把紫薯清洗干净、用竹刀将紫薯外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯切成丝或者是片,为了保护紫薯的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥,用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度,让紫薯丁或者紫薯片的温度蒸干。(一定要注意卫生和温度),干燥之后的紫薯丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉,紫薯粉的细度在90-120目左右, 就是包装和封装。 紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脱水蔬菜)工艺流程 筛选鲜薯(选没有腐烂的紫薯)→连续送料(连续向工厂里送料)→流水洗净(有专门的人把紫薯洗干净)→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮(蒸煮温度不能太高,控制在92℃左右, 不超过
今年在安徽省阜阳市购买紫薯熟丁(热风干燥)择优有了新选择,乐农食品有限公司始终坚守以用户为中心的服务理念,将品质作为发展的基石。厂家直销,确保为您提供价格实惠且品质卓越的紫薯熟丁(热风干燥)择优产品。如需购买或咨询,请随时联系我们,联系人:王经理-13153813799,QQ:13153813799,地址:冠县万善乡南王段村。