紫甘薯粉（辊筒工艺）禁忌

• 
• 
• 
• 
• 

紫薯粉 操作程序 　　原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 　　（二）工艺流程 　　将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 　　①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 　　②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 　　③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 　　④护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。 　　⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6％以下。 　　⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯

忻州自古以来在国内享有“【胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉】之乡”之美誉。具有历史悠久，技术先进，管理完善，生产发达的【胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉】行业。我们的【胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉】产品则发展了这一优势，在积累了多年设计、制造的基础上，采用了新结构，新技术，新工艺和优质的【胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉】材料，忻州乐农食品有限公司的【胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉】产品具有设计合理，价格优惠的特点。

在百度搜索 紫甘薯粉（辊筒工艺）禁忌 的信息
在360搜索紫甘薯粉（辊筒工艺）禁忌 的信息
在搜狗搜索紫甘薯粉（辊筒工艺）禁忌 的信息