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生日蛋糕面包烘焙学校招生简单

更新时间:2025-01-03 10:32:24 浏览次数:3    公司名称: 虎振技工学校

以下是:生日蛋糕面包烘焙学校招生简单的产品参数
产品参数
产品价格3980/个
发货期限不限
供货总量400
运费说明自理
培训方式线下全日制脱产学习
学期1个月,2个月、4个月、8个月、1年、3年
学费学期不同,收费不同,具体电话咨询
招生对象16周到60周,性别不限
开课日期随到随学
授课地址河北省保定市南二环1956号
以下是:生日蛋糕面包烘焙学校招生简单的图文视频
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以下是:生日蛋糕面包烘焙学校招生简单的图文介绍

虎振技工学校本着“一切以客户为中心,诚信经营,为客户提供价格实惠 黑龙江虎振汽修学校产品的理念”,在确定 黑龙江虎振汽修学校产品质量的前提下,大批量采购货物取得低成本的货物,并尽量减少货物流通的环节,从而减少成本与客户共享价值。 如阁下欲垂询或订购 黑龙江虎振汽修学校产品,可致电,传真或者电邮给敝司。我们将会尽快的回复。

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    主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕,面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等。学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开办加工厂,还可以在宾馆酒楼,连锁饼店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。

    3、裱花班:学期15天。

    主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。 




     实操部分 根据 中、西式面点师技能培训标准制定教学大纲。由浅入深,系统传授各式风味蛋糕、流行面包、各类酥点、蛋塔、各种清酥点心和果冻、慕斯等百余种面点品种。学习中式面点班和西式面点班的所有教学内容。
    考证 考试通过后颁发省劳动厅 职业资格
    安置就业 1、入学后,学校免费开设素质教育和就业指导课程,毕业后全部安排到星级宾馆、商店糕点屋、食品公司、糕点屋及大型餐饮企业工作。
2、就业后学校将实行跟踪服务,为学生创造更多优越的就业条件



课程内容:
    理论课程:《西点工艺学》《西点原料知识》《烘焙工艺》
实践课程:
    从基础讲授各种西点原料,西点制作工艺,蛋糕店的选址与经营,机械设备的使用与维护,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,欧式西点蛋糕、蛋挞、之士类甜品,美式、英式、法式、德式面包的烘焙制作技术,曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作、各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术。
3个月西点专业:
    培养目标:以培养西点中级专业技术型人才为目标。具备独立开店、自主创业能力 。
    学习内容:通过教学培训使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识,了解相关原料知识。
理论课程:通过教学培训使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识,了解相关原料知识。 专业理论主干课程包含:《面点工艺学》《烘焙工艺学》




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