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南长ISO22000认证过程

更新时间:2024-12-25 09:13:27 浏览次数:2    公司名称: 博慧达企业管理咨询有限公司

以下是:南长ISO22000认证过程的产品参数
产品参数
产品价格187000
发货期限自提
供货总量5
运费说明1天
品牌博慧达
地址深圳
类别体系认证
以下是:南长ISO22000认证过程的图文视频
南长ISO22000认证过程
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ISO22000的步骤和原理

5个初始步骤是:
   1) 建立HACCP小组;
   2) 产品描述;
   3) 预期使用;
   4) 绘制流程图;
   5) 现场确认流程图。



控制点(CP):食品加工过程中,在任何一点,步骤,工序,生物学,物理的,化学的因素(Factors方面问题)能够控制。

        控制点(CP)只是或包括所有的问题,而CCP只是控制危害。在加工过程中许多点可以定为控制点(CP),而不定为CCP,控制点对于质量(如风味,色泽)等非危害的控制点。但如果企业根据自己的情况,对有关质量方面的CP通过TQA,TQC或ISO9000来进行控制。

        但应注意:控制太多的点,从而就失去了重点,会削弱了影响食品的CCP的控制。





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