以下是:虎振烹饪虎振学校招生电话正规学校的产品参数
产品参数 |
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产品价格 | 3800/个 |
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发货期限 | 不限 |
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供货总量 | 1000 |
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运费说明 | 自理 |
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培训方式 | 全日制脱产线下学习 |
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学期 | 20天、40天、2个月、6个月、1年、3年 |
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学费 | 电询,学期不一样,教学内容不一样,学费不一样 |
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开课日期 | 随到随学 |
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招生对象 | 满14周岁-60周岁的男女均可报名学习 |
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就业岗位 | 从事餐饮行业或自主创业 |
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厨师职业教育在这方面做的比较突出,他把上课的食材都采用现实的材料,让学生掌握真实做菜的整个工序,达到熟练的程度。这也是许多学生愿意去学习厨师的原因,不仅能锻炼手艺,更能品尝自己做的菜肴。这种教育方式让学生能够在毕业上班的时候对食材得心应手,熟练掌握。御厨烹饪教育在这方面的教育就是创新的典范,摆脱了只靠理论灌输知识的历史,为厨师教育的发展做出了新的贡献。
保定虎振烹饪学校是一家厨师职业培训院校,在全国的兄弟厨师院校有十几家。兄弟院校不仅师资共享,而且就业资源更是分布全国各地,成为全国 的厨师教育基地。多年来为社会餐饮行业培养了大批的厨师人才,也为社会的就业做出了巨大的贡献。
任用人,不要过多干预
当惯厨师的人不擅长管理人,只适合埋头苦干。初做老板,可能不会合理用人,不放心各个岗位上的工作,喜欢事必躬亲,结果是一来自己累得要死,另外别人的任和工作都得不到认可,大大降低了各岗们劳动积极性。
既然当了老板,就要在管理和发展上多下点功夫,细节的工作交给各部门员工就可以了,在认可与鼓励中助他们创新。要做到用人不疑,疑人也要用。
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保证工资按时发放
在外工作很不容易,现在很多厨师,在辛苦工作后却领不到工资。比如有些厨房是承包制,月底开工资时是餐厅直接与厨师长结算,下面厨师的工资完全由厨师长说了算,所以一些厨师的工资很难保证。
而随着现代餐饮业的加速发展,原来的厨房“承包制”已不再适合发展需要,虽然我是厨师长,但我们店现在已经完全废除了厨房“承包制”,工资发放由财务部决定。
现在我们在采用电脑管理模式后,财务部为每位厨师在指定银行开了户头,在发放工资时,全是直接将钱打入厨师的户头。而发放工资日期一到,厨师只要在网上银行一查就知道工资发放没有。
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