__ 本地 塑料垫板图片与价格_可定制
发布时间:2024-06-12 10:40:47 浏览次数:1
以下是:__ 本地 塑料垫板图片与价格_可定制的产品参数
产品参数 |
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产品价格 | 电议 |
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发货期限 | 七天内 |
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供货总量 | 9999 |
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运费说明 | 电议 |
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最小起订 | 10 |
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质量等级 | A |
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是否厂家 | 是 |
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产品品牌 | 铭诺 |
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发货城市 | 河北衡水 |
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产品产地 | 河北衡水 |
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加工定制 | 是 |
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可售卖地 | 全国 |
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产品颜色 | 可定制 |
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质保时间 | 180天 |
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是否进口 | 否 |
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质量认证 | 合格 |
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产品特点图
杀菌锅塑料垫板 卧式杀菌釜R的操作 (一) 封罐--入釜 1.封罐后罐头在等待杀菌的时间不能超过0.5 1h,以免嗜热菌只的繁殖而产生“平酸”酸败。主 要为嗜热脂肪芽抱杆菌Q它的抗热性能为 D121.1°C=4.0~50min,腐败特征为:“产酸 (乳酸、甲酸、醋酸)不产气或产微量气体 不胀罐,食品有酸味。 2.罐头的装笼应基本上保证每只罐头的表面都 能与蒸汽接触,为此上下层的罐头不应叠成圆 柱状。罐头层之间的垫板不能用麻袋、木板 大块巾浴或其他导热性差的物品。因为它们会 影响蒸汽循环,而导致杀菌不足°。应采用多 孔的金属垫板。 3.“初温”是指罐头开始进蒸汽杀菌前的罐头内 容物的平均温度。在检测前应将其摇匀,而后 才能检测。如果罐头的初温未达到标准温度就 会在固定的杀菌程序只内杀菌不足。
适用范围
为什么选择我们
杀菌锅塑料垫板 静置式杀菌锅 - 蒸汽杀菌锅 蒸汽杀菌锅常见,一般用0.2~0.3MPa 压力 的水蒸汽来加热,结构简单,使用方便,但直 接用蒸汽加热,由于温度高、压力大、时间 长,热冲击较大,食品所承受的热损伤较大 对有些食品有可能导致热变性,出现蒸馏异味 和糊味; 而对玻璃瓶装的食品使用也应小心,防止玻璃 瓶内外温差过大。此类杀菌锅的设计及使用要 点是 O进汽时,蒸汽要在短时间内充分有效地清除 罐内空气(需在进汽口的对面有足够大的排气 @保压消毒时,水蒸汽要充分地循环流动,保 证罐内无冷点(需在进汽口的对面应有数个泄 汽) 3冷却时,压缩空气应能满足冷却时包装物内 食品的压力平衡。 此外,还应保证温度计、压力表读数的可靠 性、准确性。故而,FDA 为保证食品的安全 性,对罐藏食品制定了许多法规,其中对热力 杀菌、低酸食品蒸汽杀菌的装备、操作规程 管理等各方面都作了许多具体规定,其中包括 温度计、压力表的精确度、设置位置,进汽 口、排气口、压缩空气口的大小、位置、结构 猕 因静置式蒸汽杀菌锅是普通的杀菌设备 在这里,就不再一一介绍,下面着重说明几种 新型的杀菌锅。
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