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蓝宝石葡萄，属欧亚种。蓝宝石为中熟品种，露地8～9月成熟，成熟后不落粒、不烂尖，挂树1个月以上，耐贮运。易形成1000克以上的大穗，自然无籽，果粒不用激素膨大也能达到10克左右。果粒长圆柱形，状如小手指，长5cm左右。果色蓝黑，着色快速而均匀。刀切成片，风味纯正，脆甜无渣，可溶性固形物20%以上，干燥少雨地区糖度更高，容易晒成蓝黑色大型葡萄干。果粒不拥挤，无破粒，疏果省工。果刷坚韧，成熟后不易掉粒。并且采用小龙干技术，产量倍增。有望成为主栽品种，我公司已经引入。一、生物学特征蓝宝石葡萄生长旺盛，饱满的花芽位置前移，宜超长梢修剪并采用小龙干技术，穗大且易着色成熟，所以易获高产。一般，4月上旬萌芽，5月下旬初花，5月底盛花，6月中旬次幼果膨大，8月中旬果实开始着色，8月下旬成熟，成熟后挂果期长。该品种较易栽培，果粒不拥挤、无破粒、不烂尖，疏果省工。果刷坚韧，成熟后不易掉粒。果粒抗炭疽病、黑痘病、白腐病和病，但叶片不抗霜霉病，所以宜棚内栽植或避雨栽植。甜蜜蓝宝石剖面二、葡萄定植技术1. 准备苗木秋后至春节前购苗为宜。春节后购苗，极易发生品种混杂现象，而且缺乏优良品种。零度以上装车，苗木淋湿后封严。苗到家零度以上卸车并入室，盖严保温保湿，严禁置于零度以下的环境。苗木购回后如果不立即栽植，那么可以贮存，方法是：选零度以上的天气，将苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只泼水，7度以下保存。此法易发热，春季土壤解冻后立即栽植。2. 栽植时间葡萄和猕猴桃露地秋栽容易冻死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽，时间在1-5月，土壤解冻后至发芽后，但越晚长势越弱。另外，大棚也可以先栽树后建棚。成熟甜蜜蓝宝石3. 整地起垄露地和大棚都是南北成行，行距1.8-2米，沿行起垄。冬季埋土防寒地区起大垄，冬季不用埋土防寒地区起小垄。起垄前有两种整地方式：一是全园深翻，地面撒施发酵粪，通常5立方米/亩左右，新棚10立方米/亩以上（旧棚有机质含量较高，可以不施粪），然后深翻40厘米左右。二是沿行开沟，深60-80厘米，宽80-100厘米，下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混，上半部填入有机肥5立方米/亩左右，并与熟土相混，直至填满。熟土不够，可以从行间挖取，并将心土撒于行间，然后大水沉实。未成熟甜蜜蓝宝石4. 苗木处理如果是嫁接苗，那么把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把绑膜解去。5. 配授粉树葡萄为闭花授粉，不必搭配授粉树，不同品种应成片栽植，以便于管理。6. 栽植方法沿行按株距0.7米，栽植到垄的一边。栽植方法如下。落花甜蜜蓝宝石（1）冬季埋土防寒地区栽到大垄一边：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地10厘米左右，将来嫁接口以上既不生根，又便于埋土防寒。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10厘米，发芽后把土堆扒掉。②扦插苗向北斜栽，原阴阳线低于与地平面10厘米左右，将来即使地上冻死，地下还能发芽。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆10厘米以上，发芽后把土堆扒掉。③营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗。栽后浇大水。（2）冬季不用埋土防寒地区栽到小垄一边：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地25厘米左右，栽后浇大水，地表见干时继续埋土，埋到嫁接口以上10厘米，如此则苗在大垄上，发芽后再扒土露出嫁接口。②扦插苗向北斜栽，原阴阳线稍高于地平面，栽后浇大水，地表见干时继续埋土25厘米左右，如此则苗在大垄上。③营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗，生长季节逐渐埋土，苗也在大垄上。成熟甜蜜蓝宝石7. 苗木定干嫁接苗和扦插苗至少有3个饱满芽。8. 保湿保活沿行先盖5厘米厚的湿草，草上覆盖地膜，以保持湿度，提高地温。如果是嫁接苗，那么发芽后及时抹去砧木芽，否则芽苗嫁接芽不发。行间不间作套种，如果间作套种则于5月上旬必须拔掉，否则影响受光。9. 加快生长栽后每7-10天浇水一次，保持地表潮湿，直至9月，其间下一场大雨，可以少浇一次水，但下小雨不能代替浇水。5-8月，每次浇水施16-8-16复合肥10公斤/亩左右，预先化开，随水冲施。甜蜜蓝宝石葡萄苗(又称东方蓝宝石葡萄苗)美国加州继红提葡萄之后推出的又一无核葡萄新品种。农业部葡萄新品种项目课题组织主持人艾教授将其引进我国，经过在国内多点试种，我国葡萄专家在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为 ，该品种是目前较有发展潜力的无核葡萄品，2003 年北京地区正式推广。蓝宝石葡萄的优点：特点一：它肉甜多汁，无籽无核，吃的时候连皮都不用吐。特点二：营养价值高，是普通葡萄的10倍。特点三：挂果期长，蓝宝石葡萄成熟后可以挂树上2个月，果子都不落不烂，家里有种的，现吃现摘，冰箱都省了，非常新鲜。特点四：耐寒耐冻，不管是南方还是北方，都可以种植蓝宝石葡萄。蓝宝石葡萄苗-20°都冻不死，落地就活。蓝宝石葡萄栽培要点2年的葡萄苗，现在种植明年夏天可以结果。但是为了果树生长发育的更好，后期产量更大，建议年不要让其结果，在果树开花的时候，就把花全部摘掉，让树能有更好的生长。如果很想看果树结果，建议保留一串葡萄就可以，减少果树压力。甜蜜蓝宝石,另一个名字，澳洲棉花糖无籽长黑提来自大洋洲，——欧亚种，脆肉，自然无核，蓝黑色，长5厘米以上，果顶凹陷，外观漂亮，果粒8克，粒超过10克，穗重600～900克，果肉脆硬，清甜型，香甜可口，淡淡的玫瑰香和牛奶香味，极耐储运，树势旺，8月上旬成熟处理后10克以上，含糖量达22.3以上，适合粗放管理，生产上注意霜霉病，黑痘病，北纬35度，冬天不用下架冬埋，有望代替克伦生，冰美人葡萄，可搞延迟栽培，树上保鲜到元旦，春节上市。该品种通过近两年观察，目前在北纬35度，产量，着色，口感表现良好，成熟后常温放到元旦，不掉粒不烂果，有轻微干果梗。在长江流域种植上糖较差。甜蜜蓝宝石性状介绍：1.果粒大小：8克以上，自然无核2.果型：长水滴形，果顶凹陷3.颜色：果皮蓝黑色,果粉厚4.果肉：脆硬5.香型：无香味6.果皮：皮薄无涩味，极易连皮吃，做完彭大后水肥跟不上有涩味7.耐拉力：极耐储运8.长势：强旺，成型快甜蜜蓝宝石定位：适宜栽培条件及区域:适宜干旱半干旱地区，南方发展需谨慎定位:果形奇特口味较好，不掉粒耐储运，货架期长，已被果商关注，销售难度小，成花稳定，坐果好，适合大园区粗放型管理.栽培要点注意事项：日灼厉害甜蜜蓝宝石抗性：甜蜜蓝宝石易栽培，果粒抗炭疽病、黑痘病、白腐病和病，但叶片不抗霜霉病，
葡萄种子育苗葡萄种子育苗能快速繁育大量苗木。育成苗木根系发达，生长势强，尤其是楚雄市马龙河河谷地区部分野生葡萄藤直径粗达20～30厘米，用其种子繁殖的葡萄实生苗当年可长至15米以上，而家种葡萄扦插苗在同样地块中只长至5米。可见用野生葡萄种子繁殖实生苗后嫁接成为所需品种效果明显。每年农历7、8月份采摘向阳面成熟发黑的野生葡萄，放入纱布口袋在流水中反复搓洗，直至果肉全部洗净去除，只剩种子。晒干后装入布袋或纸袋挂在室内通风透光处，待到立春节令前20天左右取出撒播在沙床上，沙床的沙层厚3～5厘米。撒种后覆盖1厘米细沙，再扣小撒棚覆膜育苗。所育成苗可于农历5月份经打顶摘心后移栽，待来年开春嫁接，也可在苗床地开展夏季芽接，待9～10月大春作物收结束后移栽。葡萄育成苗裸苗质量优于袋苗，故坐地移植多采用裸苗移栽。 葡萄扦插育苗①硬枝扦插时间在每年立春前20～40天为宜，可结合冬季修剪，选择一年生健壮生长枝，剪成带3个节的插条，下部斜剪，上部平剪后用塑料薄膜扎紧封顶，然后将插条用0.5％萘乙酸或0.1‰ABT1号生根粉液浸下端1小时后立即与地面成45度角斜插在沙床上。扦插规格15厘米×60厘米，每亩7000株左右。扦插深度为插条的2/3长，一般8～10厘米。让插条在沙层生根，根生出后能尽快扎入土层，扦插后用小拱棚覆盖塑膜育苗效果更好。②早春扦插苗于端午节前后经打顶摘心后进行大田移栽定植为宜。③绿枝扦插时间在端午节至火把节之间为宜，选择当年生已充分木质化健壮生长枝，剪取插条时保留顶部半片叶，方法同硬枝扦插，育成苗于冬季落叶期间移栽为宜。 葡萄苗种植：1 苗木选择选择生长健壮，无病虫害，根系完整，饱满芽3个以上的优质壮苗，禁止使用“小老苗”，隔年假植苗。2 整形修剪定植当年，当新梢长到25厘米时，留2个长势较好的枝，去掉其他枝条。新梢长到40厘米时，引缚到临时木棍上，将其副梢留1--2片叶反复摘心，立秋时，将延长枝摘心，冬剪时视成熟情况剪留1--1．50米。三年生植株，枝条基本布满架面。夏剪时，新梢长至25厘米时定枝，每米主蔓保留5--6个新梢，其中3--4个结果枝，两个营养枝；冬剪时，海米主蔓上保留3--4个结果枝组。结果枝和营养枝在落花后，应摘去生长点，副梢保留1片叶摘心，同时用指甲轻轻将副梢叶腋间的冬芽和夏芽抠掉。3 花果管理早疏除花序，延长蔓可保留2--3个果穗，其余结果枝留单穗果。同时去除岐肩和穗尖。花前喷施0．30％硼砂加0．30％尿素。疏除受精不良的小果粒、畸形粒和过密果粒，除去果穗下部1／3--1／4，落花后3周左右，用葡萄膨大剂加甲基托布津(或退菌特)浸蘸果穗或喷果穗。当用过膨大剂和杀菌剂后，果穗要及时套袋，采收前20天左右除袋，转动果穗以达到色泽均匀。4 肥水管理每年果实采收后，每亩立即深施有机肥3000千克加基肥加过磷酸钙。葡萄下架前应灌透冬水。翌年萌芽前，配合灌芽水，亩施尿素20千克(催芽肥)；花序出现到开花前灌水1--2次；进入幼果膨大期，每亩追施20千克二胺(催花肥)，同时灌水，硬核期每亩追施三元复合肥25千克，同时灌水；8月中旬开始到果实采收前，叶面喷施0．30％的磷酸二氢钾3--4次(催色肥)，以促进果实和新梢成熟，并对全园进行控水。5 病虫害防治葡萄下架前，喷3--5度波美石硫合剂加0．50％混合液，进行全园消毒。每年6--8月份以防治霜霉病、病为主，尤其在植株密度大，高温、高湿的情况下，要随时观察植株，及早防治。
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