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开心果奇数羽状复叶互生,通常具3小叶,稀5小叶,叶柄上面平,无翅或具狭翅,小叶无柄或几无柄,叶卵形或阔椭圆形,长4-10cm,宽2.5-6.5cm,顶生小叶较大,先端钝或急尖,具小尖头,基部阔楔形、圆形或截形,侧生小叶基部常不对称,全缘,叶上面无毛,叶下面疏被微柔毛,革质。果实呈卵形或广卵形,稍扁,长1.3-2.2cm,宽约lcm,棕黄色至紫红色,先端尖,基部截形,有果柄残痕,表面有纵行略扭曲的棱条纹和断续的点状突起,果皮易开裂;果核长1.2-2cm,卵圆形或椭圆形,先端尖,光滑,灰白色,果壳坚硬,厚约lmm。种子表皮呈灰棕色或带紫红,基部种脐呈长方形疤痕状,痕长约3mm,内部绿色至淡绿色。气微,味微甘香。 [2性喜光,生长在海拔600米-1200米的阳坡山地,深厚石灰质土壤,排水良好的松砂壤土生长颇佳,植物不耐潮湿而怕积水。分布范围编辑世界主要分布在地中海沿岸各国,我国新疆也有栽培。原产于伊朗,分布于意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国,美国西南部、加利福尼亚州亦有一定种植面积,俄罗斯以及中国大陆的新疆等地,也已广泛栽培。
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开心果苗种植管理技术
开心果不耐盐碱,在过于阴湿和积水的地方不能生长。2、对水分的要求和适应开心果树适宜种植区一般年降水量在200-400毫米范围,其生长良好,结果;而在年降水量80毫米以下的地区,亦可顽强生长开花和结果,但夏季需水敏感期缺水会导致果实颗粒无收。伊朗的开心果园在海拔4000英尺的高原上,被认为世界上糟的沙漠,平均年降雨10-15英寸,在南部和东部地区少于5英尺,夏季在高原北部气温高达100华氏度。年日照在2500-3000小时为佳,对空气湿度要求不高,地表水位在3米以下为宜。3、对热量的要求和适应开心果树 开心果耐旱、喜光、不耐庇荫、怕潮湿、怕夏涝,抗旱能力强,主根深入土层7-8米,水平根发达,可伸展10米以外,是世界上抗旱果树和水土保持优良树种。开心果对温度适应能力强,在新疆疏附县能耐42摄氏度高温和-26摄氏度低温极限。在西西里(Bronte)夏温73.4华氏度,平均气温46华氏度,低温26.6华氏度对树体无伤害;在美国Arizona可忍受6华氏度的低温,而在伊朗从15华氏度-108华氏度,在前苏联某些地区可忍受华氏零下温度,伊朗Kerman是开心果适生长地,7年中平均1月温度方差为4.4度F,平均温度44.9度F,开心果树需要足够凉的冬天打破芽的休眠和长、热、干燥的夏天以使果实成熟。挂果期要求日夜温差大。地区温度以43.8摄氏度和零下32.8摄氏度范围内,果实生长良好。.陕北黄土高原是适生区陕北黄土高原,延安以南,年降雨量多在450毫米以上,属半湿润地区。延安以北年降雨量多在450毫米以下,属半干旱地区。
然后咋果实膨大期的时候施用氮钾肥,就是在采收过后,因为树体的营养大部分都集中在果实中,所以在果实采收完,营养就会缺少,这时要及时的补充树体的营养,主要以农家肥为主,与深耕一起进行。整形修剪开心果是一种对光照需求量比较大的果树,在种植过程中药根据树的生长趋势和其树形等适当的整形修剪。根据光照需求程度与生长阶段,将果树生长过密,徒长的枝干,长势弱的等枝干全部,这样不仅可以减少养分的消耗,还能增强果树之间的通透性。整形修剪时要进行疏剪,减少直接将枝条截断的方法,当枝条的新梢长到五十五厘米左右时,要及时对新梢进行摘心,以此来促进副梢的生长,增加结果枝的数量。中耕除草中耕除草是每个植物的一项必需的工作,每年都需要根据土壤以及杂草的生长情况等至少进行三次中耕除草工作,次大概是在立夏之前进行,因为这个时间段是杂草生长的快速时期,也是开心果生长速度加快的阶段,中耕除草可以促进根部的生长与吸收营养,然后在中秋节前后进行第二次,防止杂草与果树争夺营养以及水分。