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便秘者糖尿病患者石榴属于温性水果,能够涩肠止血,有明显的收敛作用。所以,特别适合口干舌燥者腹泻者食用。但是,石榴这种收敛作用,对一些人来说就不太适宜,如感冒患者便秘者糖尿病患者实热积滞者。石榴吃多了,反而会加重病情。 石榴在中国传统文化中象征团圆喜庆,繁荣和睦,多子多福长寿驱邪等,是中国传统意义上的吉祥果。但是很多人不知道,石榴并不是原产于中国的水果。石榴原产于伊朗,阿富汗,中亚西亚一带,汉代由出使西域的张骞带回。 据晋·张华《博物志》载“汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴。”石榴花果并丽,颜色鲜艳,惹人喜爱,很快便融入了中国石榴不仅外表好看,营养也很丰富,含有许多人体所需的营养成分。石榴果的维生素C含量比苹果梨要高出一二倍。 每克石榴可食部分中含有热量大卡),钾毫克),磷毫克),碳水化合物克),镁毫克),钙毫克),维生素C毫克),维生素E毫克),膳食纤维克),蛋白质克),钠毫克),铁毫克),脂肪克),锌毫克),锰毫克),铜毫克),维生素B毫克),维生素B毫克)。 中医认为石榴性味甘酸涩温,具有杀虫收敛涩肠止痢等功效。石榴有助于抗菌石榴对于志贺氏痢疾杆菌金黄色葡萄球菌溶血性链球菌霍乱弧菌痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
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突尼斯软籽石榴于年从突尼斯引入我国,历经多年的栽培试验和观察,各方面性状表现优异,尤以成熟早月中旬农历月初籽粒开始着色变红籽粒大百粒重克色泽鲜籽粒红色果个大果红色美观果仁特软等特点突出,经济效益十分显著。 树势中庸枝较密成枝率较强,年生树树冠和冠高分别为米与米。幼嫩枝红色,老枝褐色,侧枝多数卷曲,幼叶紫红色,叶狭长,椭圆型,浓绿刺枝少。花瓣红色,有—片。总花量较大。完全花率约%。坐果率在%以上。果实圆形,果皮接近成熟由黄变红,成熟后外围向阳处果实全红,果皮光洁明亮。 籽粒紫红色,子软,出籽率%,风味甘甜。[]分布范围编辑河南安徽山东江西湖南等地主要价值编辑突尼斯软籽石榴果克,一般果重克左右,果皮光洁明亮,籽呈紫红色,果皮薄,平均厚cm,可食率为%,肉汁率%,含糖量%,含酸量%,维生素C含量毫克/克。 另外还含有多种有利元素,石榴中所含有的氨基酸,几乎都是人体必需的氨基酸,例如谷氨酸天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多,它是维持生命不可或缺的物质。除此之外,还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙生物碱等来源编辑年突尼斯与中国建交赠送石榴树苗棵,定居于河阴石榴基地,经过十几年的精心培养,改良优选,适应于我国红白土地生长,目前是我国石榴品种。 年月日,河南省林业厅发布第号林木良种公告,公告中正式更名为突尼斯软籽石榴,培育者是河南省经济林和林木种苗工作站。品种特点编辑早实性与丰产性。管理良好的果园,栽植第二年可部分开花结果, 三年生平均株结果kg左右,第四年亩产可达kg左右,第五年进入丰产期。自花座果率可达%,异花授粉则座果率更高,可达%。果实经济性状。果实近圆球形,微显棱肋,果个大而整齐,平均单果重g,g。成熟后外围向阳处果实全红,间有浓红断续条纹。
宽披针形,叶柄短,基部红色,叶浓黑绿带红色,树冠紧凑。果实近圆球形,果皮鲜红,果面光洁而有光泽,外观极美观,平均单果重~克,单果重克,籽粒特大,百粒重克,仁中软,不垫牙,可嚼碎咽下,籽粒黑玛瑙色,呈宝石状,颜色极其漂亮吸引人,汁液多,味浓甜。皮薄,可用手掰开,出籽率%,出汁率%,籽粒可溶性固形物含量%,一般含糖量~%,在种植条件较好的地区,光照好温差大的地方,含糖量可高达%。含酸量%,品质特优。月下旬成熟,耐储藏,在常温下可放到来年三四月,是极有发展潜力的石榴品种之一。品种适应性编辑大果黑籽甜石榴较其它石榴品种适应性更强,适宜温暖气候,喜光照,抗旱耐脊薄,抗寒性更强,在不超过零下度低温下可正常生长,低于-度低温有冻害,冬季需埋土越冬,全年≥度的年积温超过度的地区均可种植。建园时以土层深厚,排水良好的砂壤土或壤土为宜,pH值在~之间均可。耐涝力一般。在陕西本地川渝地区三峡流域湘鄂赣江浙皖晋冀鲁豫云贵高原广西北部四川雅安以东北京以南浙江舟山群岛除外等地区均可以正常长。石榴适应性强,栽培区域广,主要适合于亚热带及温带地区发展,性喜温暖,在生长期内的有效积温在度以上的温暖地区长势更好。同时在温带地区亦有广泛分布,冬季耐寒力强。据调查,只要冬季气温不低于-℃,石榴便可越冬。