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不锈钢洗面机采用不锈钢材质制作，不容易有面渍残留，让洗面机更容易清洗，不会造成细菌残留，让洗出来的面浆更干净，更卫生。同时生产面筋的速度也更快：不锈钢洗面机采用精制的双螺旋进行洗面，两个螺旋在洗面仓内同时对面团进行洗面。
让洗面速度更快，面团的面粉利用率更高，提高面浆的产量。生产的自动化也是一个很大的优势：不锈钢洗面机在洗面时无需和面，洗面机可以自动完成整个和面洗面过程，操作人员只需将面粉和水放入洗面仓内，然后开启洗面机就可以了。另外就是不锈钢洗面机整机都有优质不锈钢制作，及时长时间与面浆接触也不会出现生锈的情况，让洗面机的生产性能更好，使用寿命更长。随着时代的进步和技术的发展，面筋生产已经从过去的家庭作坊式生产逐步进入了全自动机械化流水线生产。不仅更加干净卫生，口感也更好。而且更加重要的是产量有了巨大的提高。大型洗面机的产量更是巨大，下面万年红洗面机就来介绍一下大型洗面机的产量相关息：现在的洗面机升级容量已经从原来的单10包面粉。

此设备升级机身容量，单次可洗4包面粉即200斤面粉，可谓“，后无来者”，做到真正大型洗面机。经市场调查万年红发现，很多客户满心欢喜的将洗面机购买回家。
用了一段时间却忧心忡忡，问起原因大多是怨言洗面机洗面慢、面筋产量低！其实当洗面机出现低产的情况时，并不一定是设备出了问题，有可能是您的误操作造成的。1.面粉的问题。在使用洗面筋设备生产面筋的时候，我们可以通过面筋品质需求进行面粉选择，一般面粉分为高筋粉、中筋粉和低筋粉也可根据面粉的纯度等级，以及矿物质粗蛋白等含量来挑选。在这里万年红提醒您，使用优质或高筋面粉进行洗面，不仅可以减少机器内部的损耗，延长机器的使用寿命，而且可以提高制作效率，洗出的面筋成品品质更好，进而为您节省成本，提高收益。2.材质问题。洗面机严格来说必须是不锈钢的，必须是食品级别不锈钢洗面机，这样洗面时不会出现面与机舱粘黏的情况。