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管理 印度南瓜以主蔓结瓜为主,根瓜不留。在距根部2米以上,或在10至12对叶片 处留瓜1至2个。如求单瓜个大, 留1个。如求籽多,瓜多,可选留2至3个。当 所留瓜坐稳后,其余瓜一律摘除。
留瓜后主蔓生长到10至12片叶时切头,蔓 保留4米左右,瓜前多留叶片,以增加营养面积,侧蔓一律抹除。 压蔓 印度南瓜 生长旺盛,曼长叶大,为防止风卷折秧、增加根系生长、促进瓜体增大,应随蔓的 生长进行压蔓,埋土3至5厘米。在结瓜处可压成弓形,使瓜增重。 授粉 花期为 了提高坐果率,应进行人工授粉。将初开的雄花摘下倒扣在雌花上,使其传粉。无 用的雄花在末开前摘除,减少营养消耗。切勿同株授粉。 喷施激素和追肥 当幼 瓜长至10公斤以上时,应及时追肥。每株追稀粪水2至3公斤、二铵100克,分3至5 穴追施,施后灌水。也可能在瓜蔓两侧开沟施肥,促根、瓜、叶生长。在南瓜生长 期可喷施1000ppm丰农1万倍的植宝素、多效好(每亩1包6克)等。南瓜丁



当鸡蛋搅拌好后,取适量面粉,一起搅拌,当每个难关都占有面粉和鸡蛋液的时候 就差不多了。 这时候将食用油放进锅里,不要烧太热,然后放一点盐,千万不要把锅里弄到水了 。 这时候,将准备好的南瓜放进去,如果你有很多不要放太多,否则容易糊掉。然后 用筷子不停的翻,否则容易焦,而且会黏糊在一起,将它们都分来 等他们呈现金黄色就可以了,装的盘子一定要擦干净,不要有水渍,这样就可以吃 了,外酥里嫩,味道一定棒棒的。无籽南瓜丁大量现货,欢迎采购,可做八宝粥,杂粮粥




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将已经出水的南瓜沥干水分,撒上干淀粉,尽量让每根南瓜条上都均匀地裹上淀 粉。 5 平底锅内倒入植物油,大火烧热后转中火,放入南瓜条煎至金黄。 6 将南瓜条捞起备用,锅里留少许油,倒入咸蛋黄泥,再加一勺糖,小火翻炒至起 泡。 7 将南瓜条放入锅中,,轻轻翻动,使每一根南瓜条均匀地裹上蛋黄泥,起锅 装盘。 南瓜(nangua)(Cucurbita moschata)俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原产于南美洲, 后传入我国。一年生蔓生草本。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛 ,卷须分3~4叉。单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30 厘米,两面密被茸毛,沿边缘及叶面上常有白斑,边缘有不规则的锯齿。南瓜丁




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