关于食品废水的范围太广，每一种食品废水的差别也很大，前阶段谈过啤酒厂废水处理（食品废水的一种），标题名为“啤酒厂污水处理、污泥脱水工艺”，啤酒厂使用的絮凝剂一般是强阳离子聚丙烯酰胺、分子量900万以上，效果比较优良。
食品废水主要是指酒精、味精、啤酒、白酒、淀粉、乳糖、木糖醇、柠檬酸、蔬菜加工及各种饮料加工过程中排出的废水，废水中的主要污染物有：①漂浮在废水中的固体物质 ②悬浮在废水中的油脂、蛋白质、淀粉、胶体物等；③溶解在废水中
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另外，还可以提高纸张抗撕性和多孔性，以改进视觉和印刷性能，还用于食品及茶叶包装纸中。
其消费量占国内总消费量的81%。水处理是我国聚丙烯酰胺的第二大消费领域，我国城市污水处理率不足30%，工业水的重复利用率为60%，工业废水处理率为77%，与发达相比差距很大。聚丙烯酰胺作为絮凝剂在我国城市水处理?以及化工，冶金，造纸，印染，制糖，味精，煤炭，建材等行业的废水处理的用量将不断增加，在高吸水性树脂，水泥增强剂，粘合剂，皮革复鞣剂等领域。
污泥沉降不好，如果漂泥是棕黄色，可能是污泥老化造成的，可以加强排泥，适当的减少曝气。当然要保证氨氮的达标基础上降低曝气。一级处理—机械处理工段：机械(一级)处理工段包括格栅、沉砂池、初沉池等构筑物，以去除粗大颗粒和悬浮物为目的，处理的原理在于通过物理法实现固液分离，将污染物从污水中分离，这是普遍采用的污水处理方式。机械(一级)处理是所有污水处理工艺流程工程(尽管有时有些工艺流程省去初沉池)，城市污水一级处理BOD5和SS的典型去除率分别为25%和50%。在生物除磷脱氮型污水处理厂，一般不曝气沉砂池，以避免快速降解有机物的去除;在原污水水质特性不利于除磷脱氮的情况下，初沉的设置与否以及设置方式需要根据水质特性的后续工艺加以仔细分析和
聚合硫酸铁用途：
聚合硫酸铁广泛应用于饮用水、工业水、各种工业废水、城市污水、污泥脱水等的净化处理。
聚合硫酸铁应用特点：
与其他无机絮凝剂相比具有以下特点：
新型、优质、铁盐类无机高分子絮凝剂;
混凝性能优良，矾花密实，沉降速度快;
净水效果优良，水质好，不含铝、氯及重金属离子等有害物质，亦无铁离子的水相转移，，无害，可靠;
除浊、脱色、脱油、脱水、除菌、除臭、除藻、去除水中COD、BOD及重金属离子等功效显著;
适应水体PH值范围宽为4-11，佳范围为6-9，净化后原水的PH值与总碱度变化幅度小，对处理设备腐蚀性小;
对污染、含藻类、低温低浊原水净化处理效果显著，对高浊度原水净化效果尤佳;
投 量少，成本低廉，处理费用可节省20%-50%。
